不用油炸、不用麵粉，只需蒸一蒸，幾分鐘不到飽滿多汁，味道棒極
天氣開始轉涼，天乾地燥。油炸少吃。。今天來個蒸菜
好不好吃做了才知道
準備材料：土豆一個300g，今天我把所有的材料都稱了
新鮮玉米100g
芹菜20g
胡蘿蔔50g。 香菇30g
土豆蒸熟.放保鮮袋.碾成泥
所有材料切碎.儘量碎點
玉米稍微切下.不要太碎.我沒拍.
開始調味.白糖2/1勺
鹽2/1勺
沒有放味精.雞精.因為桐要吃.裡面有香菇也很鮮.
最後放玉米碎.捏搓的手法.成團.不然會散.最厚冷水上鍋.蒸大火開後.中火30分鐘..OK
朋友們不要放這麼擠.我的有點擠了.盤子小了
姑娘好愛吃。。
平時土豆泥吃一點.這個可以吃三個
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