• 【調 味 料】
  • 鹽 1/2茶匙
  • 【做　法】
  • 1.白、綠花椰菜洗淨分小支；紅蘿蔔切片；蒜頭切片備用。
  • 2.煮一鍋水，將白、綠花椰菜燙熟撈起瀝乾備用。
  • 3.取一不沾鍋放油後，爆香蒜片。
  • 4.放入白、綠花椰菜和紅蘿蔔片略拌，調味後即可盛盤。

參考來源