秋節是咽炎的高發期，無論是小孩還是大人，都很易出現喉嚨發癢、咳嗽、咽喉有異物、口痰過多等癥狀，嚴重的還會出現咽喉疼痛，嗓子發音困難。可見，咽炎會對於人的身體健康以及生活工作造成影響，讓人飽受折磨。
咽炎的形成與飲食環境有著密切的聯繫，如氣候乾燥，飲水不足，過度用嗓子等，都會造成咽部不適，3-4天的時間就有可能轉變為急性咽炎。
除了急性咽炎，還有慢性咽炎，其更折磨人，易複發，難根治，還易引發其他疾病。慢性咽炎通常需要經過較長一段時間的調理才能緩解癥狀，恢復健康。調理的過程中還需格外注意飲食方面。
中醫認為，咽炎屬於虛火喉痹，由熱積鬱，傷之肺腑，虛火上亢，咽喉失調。可見，治療慢性咽炎需潤肺、清熱、利咽喉，單純服用抗生素無法起到治療效果，還有可能加重病情，甚至引發其他疾病。
慢性疾病還需用中醫療法，很多中草藥均能起到潤肺、清熱、消炎等功效。如治療慢性咽炎，老中醫用得最多的一個配方就是橘紅咽喉茶。雖然配方中的食材都十分常見，但是搭配起來使用後卻會產生意想不到的效果。
橘紅咽喉茶配方：羅漢果、甘草、胖大海、橘紅、梔子
制用方法：
1.橘紅、梔子、羅漢果各取5克，甘草、胖大海各3克；
2.把藥材搗碎；
3.放入到陶瓷鍋中煮30-40分鐘，冷卻後代茶飲用。
溫馨提醒：藥材需搗碎；或是直接使用袋泡茶，省時，方便效果好。
配方藥理：
羅漢果是潤肺利葯，經常被稱讚，還具有止咳、開音；
橘紅理氣寬中、止咳化痰；
梔子清熱火，抗菌消炎；
甘草清熱解毒，化痰去痛；
胖大海清熱潤肺，利咽喉。
可見，橘紅咽喉茶在多種成分的作用下，能起到良好的利咽喉，消炎，止咳化痰、清熱解毒等功效，適合慢性咽炎患者長期飲用，從而達到治癒的效果。
