現在的生活每個國家都提倡良好的衛生環境,例如:吃飯用的一些餐具都要經過高溫消毒,就比如一些國家都習慣使用筷子做餐具,而且還有一些其它的國家如:日本、越南等一些東亞、東南亞地區,其他地區與國家更多的則是使用刀叉來當餐具,但今天所要說的印度這個國家卻是用手直接抓飯吃,讓人看到是何地的尷尬,下面我們一起來看看吧
古印度人認為手心,腳心是身體能量的出口,人體的能量來源不斷從手心腳心發散,而人們獲取能量的途徑一般是靠呼吸,飲水,食物。用手抓起食物,是把從我們手心發散的能量賦予在食物上,再把食物吃進身體,這是一種能量的迴歸過程。
印度人抓飯大多隻用拇指,食指,中指3個手指,可以提前瞭解食物的溫度,避免燙著舌頭。印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因為人們認為右手乾淨,左手髒。
當然印度人也認為手抓飯更能引起人們對衛生的關注,很多西方人很難接受用手指用餐認為這很不衛生,但是印度人則認為這才是衛生的用餐方法,因為這會驅使你更加註意手指的衛生情況,你必定會在用餐前徹底清潔雙手,直至你認為乾淨為止。
小潔突然想到一個奇葩的問題,假如印度人吃火鍋那要怎麼辦?然而現在大部份的印度人都養成用刀叉、筷子吃飯了,但是私底下,他們仍習慣用手抓飯吃,算是他們長久以來的就餐習俗。小夥伴們你有沒有用手抓飯吃過呢?是否也要體驗一下?