朱南孫 生於1921年，江蘇南通人。朱氏婦科第三代傳人、首批全國名老中醫，上海中醫藥大學附屬岳陽醫院教授、主任醫師，中醫婦科專家、上海中醫藥大學終身教授。2017年6月被國家衛計委、人社部、國家中醫藥管理局聯合授予“第三屆國醫大師”稱號。
每周六早上7點多，在上海岳陽醫院名醫特診部二樓1號診室，總能看到一位老中醫，她面色紅潤、頭發濃密、思維敏捷、說話中氣十足，看起來像70來歲，其實她已經96歲。
她就是今年剛剛被國家衛計委、人社部、國家中醫藥管理局聯合授予“第三屆國醫大師”稱號的海派名醫——朱南孫。行醫75年，人稱“送子觀音”“婦科聖手”。
青年時期的朱南孫
“經常有人問我保健的秘訣，還說我一定是服用了什麼祖傳的湯藥，我總是置之一笑：我可不是什麼神仙，退一步講，若真的有什麼永葆青春的秘方，我是很樂意奉獻給天下的中老年朋友的。”朱南孫說。
要說真有什麼“秘訣”，朱南孫就堅持兩條——1、講究食補；2、兩類東西絕對不碰。
一、養生講究食補，護膚就用“三豆飲”；補氣血就喝一碗湯；滋陰就吃西洋參
1、要想皮膚好，推薦“三豆飲”
女人要想皮膚好，尤其是避免皮膚暗淡、色斑暗沉等問題，朱南孫推薦了一款驗方“三豆飲”。
三豆飲是中國春秋戰國時期的著名醫學家扁鵲的著名處方，在中國已經流傳了幾千年。三豆飲具有保養肌膚的功效，扁鵲曾經用它治好了很多痘瘡患者。
三豆飲如何做呢？方法如下：
用綠豆、赤小豆、黑豆各20克，加生甘草6克，煎湯代茶喝，並將煮爛的豆子揀出食用，可以利水消腫、補充營養。
2、氣血虛多吃當歸羊肉湯
對於氣血虛、脾弱的人群，朱南孫推薦：“如氣血虛的多吃點當歸羊肉湯，脾弱的可以吃點山藥。只要對症，並持之以恆，就不難把腸胃調理好。”
當歸（生薑）羊肉湯的做法為：當歸三兩 生薑五兩 羊肉一斤，右三味以水八升，煮取三升，溫服七合，日三服。
3、滋陰就吃西洋參
“我基本上不服用什麼補藥，只有西洋參是兒子從美國帶回國的，我覺得它有滋陰的藥效，平時吃一些，算是破例了。”朱南孫說。
西洋參湯的做法——
用枸杞15克，西洋參6克，頭天晚上煮好，第二天早上溫一溫，當湯水喝。
這碗西洋參枸杞湯，西洋參性平，四季都適合，有滋陰補氣之效，而枸杞子補血、明目。
註：這是兩天的量，脾虛的人放兩三顆紅棗，腸胃不好的不宜引用。
西洋參又名花旗參、美國人參等。原產美國和加拿大南部，屬多年生五加科根莖類植物。《本草綱目》記載：西洋參“二人同行，一人口含片，健行而不喘，不含片者則氣喘噓噓”。西洋參在我國已有300多年的應用歷史。
中醫認為西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具補氣養陰、清火除煩、養胃生津之功效，正如清代醫家汪昂著的《補圖本草備要》所言：“性涼、味苦、甘厚、氣薄，補肺降火、生津液、除煩倦、虛而有火者相宜”。
三、兩類東西絕對不碰：營養品和油炸食品
1、從不吃營養品
“我基本上不服用什麼補藥，像廣告中那些療效‘神奇’的營養品，我從來沒有怎麼嘗試過。”朱南孫說。
2、不吃油炸食品
“我自己吃東西比較清淡，油煎的、炸的等容易上火的亢陽食品，我是從來不吃的。”朱南孫說。
四、每天2個小動作，延年益壽
1、按摩
朱南孫發質發量都很好。她說，中醫講“發為血之餘”，她每天早上醒來，都會用手按摩梳理頭皮，促進頭部供血，這樣一整天的精神都會比較好：
兩手手指半彎曲，用5個手指的指尖由前向後梳撓頭皮，先梳頭皮中線附近，依次向左右兩側及耳朵上方頭皮移動，大約移動兩次便可將整個頭部梳理一遍，可做4-6遍。
2、泡腳
談到中老年人最關心的降壓問題，朱南孫教授說：“我血壓這麼多年都正常，倘若白天累了或有什麼心事，為不影響睡眠質量，我就睡前泡腳15～20分鐘，水溫比平時略高，就能起到降壓的作用。
五、笑對人生
研究女性健康一輩子，朱南孫坦言，女性養生的關鍵不在於吃多貴的補品，也不在於用多貴保養品，而是要開開心心，“總是多愁多慮，疾病就會跟著來，現在乳腺增生甚至乳腺癌發病率比以前多，我看和現代人思慮多、壓力大有關。”
