哈哈~每逢星期六,就好唔想煮飯,拖到日落都未出街買餸,諗住出街食飯,但我們這一家其實宅到唔恨,個個都唔願出街,最後指定動作,反轉雪櫃搵存倉之選,上星期響超巿買咗兩隻春雞,就用最簡單嘅方法攪掂佢啦~^近期鍾意玩剪片,所以乜都拍嚟剪一餐,【孜然烤春雞】雖然食譜好簡單,不過成品一樣好惹味呢~ 我家小姐Kelly & Ruby話好好味,要求下次每人一隻春雞喎,哈~! 下次試嚇一次烤四隻,睇嚇個爐整唔整到先~^ (P.S.:我鍾意響洗碗盆醃春雞,唔怕醃料四濺,醃完沖水就得,乾手淨腳,Yes~!) 緊記要預先清潔洗碗盆喔~^零難度【孜然烤春雞】烹飪短片,請點擊播放收看→  

【孜然烤春雞】

材料:春雞兩隻醃料:(每隻春雞計)

鹽1茶匙半

紹酒1茶匙半

生抽1茶匙半

孜然粉適量(約2茶匙)

乾香草碎適量(約1茶匙)

參考來源