用餃子皮包南瓜泥,這樣的餃子你吃過嗎?外酥裡嫩不夠吃
餃子皮一般都用來包肉餃子,或者素餃子吃。
今天小編用餃子皮做了一道油炸小吃,外酥裡嫩非常好吃,這道美食只有在家裡自己動手做才能吃到,外面買不到。
用料:
餃子皮,南瓜,白糖,糯米粉,油。
做法:
餃子皮小編是買的現成的。
先將南瓜洗凈,削掉外面的一層皮。切片,放入蒸鍋中蒸熟。
南瓜蒸熟後盛出,將南瓜攪拌成蓉狀。
先倒入適量的白糖,攪拌均勻。
再倒入一點糯米粉,攪拌均勻。
餃子皮的邊緣抹上一點水,放上調好的南瓜餡,對摺,將餃子皮的邊緣捏緊。
鍋內倒油,油6成熱的時候下餃子。炸至金黃酥脆的樣子撈出。
炸好的南瓜餃子外酥裡嫩,掰開裡面還會流餡兒哦。(吃的時候注意點,不要被燙到。)
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