香蕉能潤腸通便?生香蕉或加重便秘

在一般人的認知裡面,香蕉由於含有大量的食物纖維,可以幫助刺激腸道蠕動,進而緩解和預防便秘。

但南方醫科大學珠江醫院中醫科主任醫師梁東輝教授在此前採訪中表示,這種通便的功效只有成熟的香蕉才會有。

「一方面,香蕉補充膳食纖維,在腸道中吸收水分、使大便膨脹,容易排出,這時應適當增加水分的攝入;另一方面,在腹瀉時增加膳食纖維,可吸附腸道內的水分,減輕腹瀉癥狀,但只有成熟的香蕉才有通便潤腸之功。」

如果吃了生的香蕉會怎樣?梁東輝教授指出,或讓便秘雪上加霜,「未成熟的香蕉含有大量澱粉、果膠和植物酸,尤其是鞣酸。

澱粉、果膠多,則口感硬,鞣酸多則味道澀。鞣酸有很強的收斂作用,因此,若食用未成熟的香蕉,會使便秘情況加重。」

香蕉並非人人能吃 不注意這些禁忌或吃出病來

任何事物都有宜忌,並不是人人都能吃,香蕉也不例外。下面來了解一下香蕉的食用禁忌:

胃病的人不能吃香蕉

中醫上,把香蕉歸為寒性食物。胃寒的人再吃香蕉,勢必會寒上加寒,帶來胃痛、胃脹等胃部不適。

腹瀉的人不適合吃香蕉

成熟香蕉有通便功能,本就腹瀉的人,再吃香蕉,會讓癥狀加重。

糖尿病和腎病患者不宜多吃

香蕉含有很高的糖分和鉀(會通過腎小管排出),血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。

體寒女性經期不宜吃香蕉

在中醫的說法裡面,香蕉味甘性寒,屬於寒性食物,會傷陽氣,可能會造成痛經。香蕉還有收經的作用,有可能會使月經量減少,導致月經不調。身體虛弱或者體質虛寒的女性在月經期間不應該吃香蕉。

香蕉不適合放在冰箱保存

香蕉放在冰箱內易被凍壞,放一天就會變黑,且質變軟爛,口感也變壞,甚至出現斑塊或腐爛。

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