一般食材

中筋麵粉50 克
細砂糖55 克
無糖可可粉15 克
無鹽牛油溶液35 克
牛奶50 克
泡打粉2 克
1 小匙
蘭姆酒1 茶匙
糖霜適量

烹飪步驟

將中筋麵粉過篩,加入細砂糖、無糖可可粉、泡打粉及鹽拌勻。

加入牛油及蘭姆酒拌勻,慢慢加入牛奶拌勻。

放入微波爐用中高火加熱2分鐘。

灑上糖霜,即成。