“门房灶”是风水派肯定的阳宅三大要素，这其中的灶指的当然就是厨房了，好的厨房风水影响影响一家人的运势。
背宅反向
"家相学"认为，炉灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的话是不吉的。何为朝向呢?炉灶的朝向即是炉灶开关的方向，而套宅的朝向是指套宅大门的方向，并不是指卧室窗户的方向，这是风水学的朝向和一般人们观念中的朝向的不同处，必须要搞清。如果您的套宅门向北，而炉灶方向南，就是犯了背宅反向的忌讳，是不利家运的。
两水夹一火
厨房中的炉灶不可与水太接近，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，也不可和洗衣机靠得太近（厨房里是不适宜放洗衣机的），尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，两水克一火，是虚耗大患，对家人的健康极其有害。
炉上凉衣
有些住房并不十分宽敞的住家，在雨天凉干衣服是一个不小的问题，每当天公不做美时， 只得在房间里横跨一根竹竿来凉干衣物，为了不影响房间的整洁美观和生活方便，主人往往将未干的衣物凉在厨房里，这样做原本问题不大，但千万不能将衣物凉在炉灶之上，更不可将内衣裤披在热的锅盖上烘干，否则易惹上灾祸。
闷罐式厨房
厨房至少要有一面要对着空旷处(如阳台、天井、后院等)，切忌封闭，或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖的房舍，原本在屋后的厨房，在后头加盖之后，变成只有门没有窗的"闷罐"式，不但有碍卫生，更影响家运。
炉灶与水井
在装潢新家的时候，尤其在安排炉灶的时候，观察一下屋宅四周的设施，如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行属火，它们之间存在一个水火相克的问题，另外，根据中国传统"家相学"的说法，将炉灶背对水井、抽水马达等设备，对家中的女性不利。
两卧夹一厨
厨房切不可设在两个卧室之间，犯此忌，对居住两边卧室中的人不利。此是"家相学"之大忌，所以有必要强调，希望大家在安排新家的时候引起足够的重视。
横梁压灶
横梁压灶和横梁压床的道理是一样的，由于在厨房活动时间最长的如果是女主人，因此，这种格局对女主人的危害可说是首当其冲，即便请了保姆做饭，那么保姆也会产生不安定的心理倾向，家主人也将会为了要经常更换保姆而大费心思。
厨房里的洗衣机
刚才提到两水夹一火，其中一水是洗衣机，但其实洗衣机是不能放在厨房的。有些人在安排卫生间的时候，把在卫生间中放不下的洗衣机移到厨房中，而平时为徒方便，便在厨房里洗涤衣服。厨房是灶君之所在，十分神圣， 在其间洗涤不洁的衣物，会影响运气。如果实在无法将洗衣机放在厨房以外的地方，那就在洗涤衣物时辛苦一下，把洗衣机挪到厨房外使用。
