世界知名的連鎖咖啡品牌星巴克，在全世界都有他們的蹤跡，你或許不知道，星巴克是沒有加盟店的，每一間星巴克咖啡為了維持品質他們堅持都是直營，一般人是沒辦法加盟星巴克的喔！
但今天要講的不是星巴克的經營理念，而是要講你從來沒注意過的小細節。星巴克店員的圍裙基本上分為三種顏色，一般有印象的店員就是「綠色圍裙」，他們身上有著美人魚的LOGO代表著是他們受過公司的統一訓練，能夠獨自為客人服務。
而少數的星巴克店員則是穿著「黑色圍裙」的「咖啡大師」（CoffeeMaster）他們代表著是最高的鼓勵以及榮譽。官方每一年都會舉辦一次「精品咖啡大使選拔」，這些店員同時具備著豐富的咖啡知識、創意以及親切的服務、能夠準確的調製出顧客點選的咖啡，考試的內容除了筆試還有口試，這些脫穎而出的參賽者都是菁英中的菁英喔！
而通過這些測驗的「咖啡大師」，雖然不會加薪，但是擁有的是至高無上的榮譽，如果能夠在門市碰到他們，一定要把握機會問個夠本，如果對調理方式有興趣也可以請他們示範咖啡製作方式喔！
除了以上兩種顏色，星巴克還有最少見的「咖啡色圍裙」，稱為「咖啡大使」（CoffeeAmbassador），想要到達這個階段更不容易！他們是從黑圍裙脫穎而出，他們代表著全球的星巴克團隊，還有機會到世界各地的咖啡原產地訪問，了解咖啡農業種植咖啡的過程。
沒想到星巴克有這三種圍裙，有機會到星巴克碰見黑色圍裙肯定要好好欣賞他的技術囉！
星巴克股份有限公司是美國一家跨國連鎖咖啡店，也是全球最大的連鎖咖啡店，發源地與總部位於美國華盛頓州西雅圖。除咖啡之外，亦有茶飲等飲料，以及三明治、糕點等點心類食品。
