吃下剩的米飯怎麼辦？今天介紹一下老婆如何用簡單在方法，她是如何把它變成很美味的食物，比新鮮米飯還要好吃呢？
老婆往米飯裡打入了兩枚雞蛋做完，出鍋後我們全家人都傻眼了，全家人都搶著吃！真是太好吃了，
步驟：
1、首先需要我們准備兩個雞蛋，打碎碗中用攪拌器攪勻
2、雞蛋中加入料酒，食鹽，稍微加點水，這樣更嫩滑哦
3、平底鍋中加入食用油，燒熱之後加入剩米飯。倒入平底鍋中，攤平，轉中火，等上幾分鐘，讓米飯下面煎出鍋巴！
4、接下來等米飯開始熱了之後，加入雞蛋液，倒在米飯上面，用鍋鏟將雞蛋液均勻的塗抹在米飯之上
5、然後蓋上鍋蓋，記得用中火一定要中火，火太大的話容易糊，五分鐘即可，然後揭開鍋蓋。
6、用勺子挖出來一塊兒，美味的米飯配合著雞蛋的清香，入口的那一刻彷彿你就是是全世界最幸福的人。
關於雞蛋的你一定要知道的營養誤區
1. 紅殼雞蛋比白殼雞蛋有營養。過去人們一直認為紅殼蛋更有營養，紅殼蛋市場價格比白殼的貴約0. 2元/斤。實際上，檢測表明，蛋殼的顏色與營養無關。雞蛋的營養與飼料有關。不過，近來我發現市場上紅殼蛋和白殼蛋價格一樣了。
2. 農家雞蛋（土雞蛋）更有營養。真正的農家蛋（假冒的不算）可能會更好吃一些，但檢測表明，在營養素含量方面，農家蛋並不比洋雞蛋（蛋雞場的雞蛋）多。
3. “初生蛋”更有營養。沒有任何證據表明，“初生蛋”（母雞下的頭幾個或若干個蛋）比後來的蛋更有營養。是典型的炒作概念。
4. 蛋黃顏色越黃營養越好。蛋黃顏色與其含有各種色素有關，其中一些色素如胡蘿卜素等的確具有營養價值。不過，現有的“技術”很容易讓蛋黃顏色加深，而與營養無關。相信“紅心鴨蛋”的案例大家還沒有忘記吧。
雞蛋鮮為人知三大禁忌
雞蛋豆漿不同吃雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋跟以下三種食物也不能一起吃！快來看看吧！
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，可能會對健康會產生不良作用。 原標題：養生警惕：4大食物是雞蛋剋星吃了傷身喪命
2、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心准備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
3、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說："雞蛋同兔肉食成洩痢。"那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
