家裡有了微波爐,但只會用它熱剩菜剩飯和速凍食品?

這些你想不到的微波爐利用方式,幫你時間輕輕鬆鬆節省好幾倍!快和嬸子學起來吧!

1.微 波 爐 蒸 米 飯

微波爐不光可以熱吃剩的熟米飯,其實蒸生米飯也非常快,最快只要12分鐘就可以蒸好了,非常適合工作繁忙的上班族和學生黨,而且味道和用鍋蒸出的米飯一點兒也不差哦!

材料 :

米飯、水

步驟一:把需要的米加入微波安全容器中,然後用水淘洗米飯,倒出淘米水。

步驟二:倒入高處米飯1小指高度的水,蓋上微波專用蓋子,或者玻璃蓋子在頂部留一個小縫。

步驟三: 將米飯在微波爐中高火熱9分鐘,然後不要打開微波爐門,在裡面悶3分鐘後拿出,一份完美的米飯就做好了!

2. 微 波 爐 烙 餅

微波爐不僅可以蒸米飯,還可以烙餅!微波爐烙出來的薄餅速度非常快,還和用煎鍋烙出的餅沒有任何不同哦!

材料 :

麵粉、水、鹽、油

方法:麵粉和水、油混合成麵糊,沿著一個方向攪拌,確保麵糊有一定粘性後,用油刷在盤子上,然後倒入麵糊,放入微波爐高火45秒到1分鐘之後,取出翻面,再高火1分鐘,一個薄餅就做好了!

3.微 波 爐 煮 雞 蛋

微波爐不能熱雞蛋,一熱就爆炸?絕對不是這樣,學會這樣熱雞蛋,簡單又安全,很快就能幫你做出一頓健康的早餐!

材料 :

雞蛋、水、鹽

步驟一:准備一個微波爐安全碗,把雞蛋放到碗裡,加水淹沒雞蛋。然後在水裡加一湯匙鹽。

步驟二:放入微波爐加熱12分鐘後拿出,就是一個完美的水煮蛋了。

4.微 波 爐 烤 薯 片

都愛吃薯片,又怕超市裡賣的薯片裡面多了些莫名其妙的添加劑,油煙也很重?其實用微波爐也可以烤出香香脆脆的薯片,而且0添加,也不怕胖!

材料 :

土豆、鹽、水、喜歡的調味料

步驟一:把土豆沖洗干淨,然後切成薄片,放入冰水中30分鐘左右,去除澱粉。

步驟二:將土豆撈出後放在廚房用紙上乾燥兩邊,然後可以為他們刷油,也可以不刷,撒上鹽。

步驟三: 將一塊牛皮紙或者其他紙巾放在盤子上,然後把馬鈴薯切片放上去,微波爐高火1分半到兩分鐘之間,然後打開,將薯片倒扣在另一個盤子上翻面,再回到微波爐烤1-2分鐘,變成金棕色就好,撒上你想要的調料,就出鍋咯!

5.微 波 酸 奶 糖

酸奶糖是一種很好吃的甜點,很多人都很喜歡,但是一般人都不知道,這種好吃的酸奶糖其實自己在家就能用微波爐做出來,一大瓶酸奶可以做很多,無添加又便宜!

材料 :

酸奶、糖、果糖、果乾或者果仁(可選)

步驟一:把酸奶和糖倒進微博安全碗中,微波3分鐘,攪拌後加入果仁或者果乾微波兩分鐘。

步驟二:將酸奶從微波爐中取出,攪拌均勻,然後用勺子把裡面的微粒壓碎,微波兩分鐘,酸奶會起泡。

步驟三: 靜置到泡沫沉澱後,加入一些果糖攪拌後冷卻三十分鐘,然後用搟麵杖搟平,切出想要的形狀就好,好吃的酸奶糖就做好了!

6.微 波 爐 烤 雞 肉

用微波爐還可以做好像只能燒烤出的雞肉串,非常好吃,而且只需要幾分鐘就能做出來!

材料 :

雞大腿肉、鹽、辣椒粉、糖、培根、燒烤醬

步驟一:將雞肉上多餘的脂肪切掉,然後把雞肉切丁,用鹽和糖、辣椒粉醃制至少30分鐘。

步驟二:把醃制好的雞肉用木簽串好,刷上油,然後放入烤箱高火烤制4分鐘,拿出後刷上燒烤醬,再次放入微波爐中火燒烤3分鐘。

7. 微 波 爐 爆 米 花

爆米花人人都喜歡,在外面買又怕添加劑?在家就能做好吃的爆米花,糖度自己控制,還不怕長胖!

材料 :

玉米、紅糖、菜籽油、通風微波爐蓋子

步驟一:將油、紅糖、鹽混合到碗中,然後在微波爐中加熱30秒,直到他們融化,顏色變深。

步驟二:加入玉米粒攪拌,直到每一粒玉米上都有調料,然後蓋上蓋子,放入微波爐,高火3-4分鐘。

步驟三:等他們微微冷卻就可以食用了 !

這些使用微波爐的小技巧

你掌握了嗎?

以後可以用微波爐做各式各樣的美味食品啦!

參考來源