剛學會的泡蘿卜味道不錯，教程發給大家看看哦，灰常簡單滴
先把蘿卜洗干淨不用去皮，切成條狀，放適量水放鍋裡燒開，然後倒入切好的蘿卜，開水煮3、4分鐘即可（要把蘿卜煮開不用煮爛哦）然後撈出來放容器裡，我這碗裡就是剛撈出來的，放涼備用
再用干淨的鍋放入冷水，這個是用來調汁的，水量根據蘿卜多少來定
然後准備這幾樣東西，冰糖先放冷水裡煮，然後依次放入白醋，生抽，醬油，根據個人口味吧，再放入大蒜生薑干辣椒，都放入鍋裡，和水一起煮
水煮開了放在鍋裡放涼，記住蘿卜和調汁水都是煮開後再放涼的哦
把涼的蘿卜和調好的汁一起裝進密封容器裡，注意汁要淹沒蘿卜，這樣才入味
最後蓋上瓶蓋就哦啦，明天晚上就可以享用嘍，現在看瓶子裡面的蘿卜還有點白，明天顏色就會變紅了，說明就可以吃嘍
