「DIY」家庭自製蜂蜜柚子茶 美容養顏竟這麼簡單
柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。柚子茶有那麼多功效,還不學習一下!
食材:鹽、柚子、冰糖、蜂蜜
第一步!柚子一個,用鹽反覆搓洗多次。
第二步!扒下柚子皮,將扒下的柚子皮,去瓤。削下的黃皮切成大約3厘米長。
第三步!粗細1毫米左右的細絲,越細越好。把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時後。
放入清水中,用中火煮10分鐘撈出。把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖。
用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了。
等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶啦!
喝的時候用溫水沖一下即可。
金桔的別樣吃法——糖漬金桔
金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺
金桔 500g 配料 冰糖 80g 綿白糖 40g 蜂蜜 40g
金桔用鹽水浸泡20分鐘後清水洗凈
放在筐子裡晾乾
用刀切6刀如圖
放入無油無水的容器內,撒綿白糖醃漬半天。
醃漬好的金桔加冰糖,水200g一起上鍋
大火煮沸小火熬到金桔透亮,湯汁粘稠,約20-30分鐘, 裝金桔的瓶子,用水煮下,晾乾倒扣備用
金桔糖水晾稍微涼一些即可裝瓶,倒入熬金桔的水將要淹沒金桔,加蜂蜜在最上面,蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜即可食用
可以泡水喝,很滋潤 小貼士 喜歡金桔檸檬的話,就把檸檬也切片一起做。 蜂蜜不可以直接倒入剛煮好的金桔中,所以一定要晾到涼再放。