隨著天氣的逐漸變冷，很多小寶寶都比較容易感冒生病，為了減少寶寶生病，應該給提高寶寶的抵抗力。今天小編就專門針對8個月以 上的寶寶，推薦一款增強抵抗力超級有效，而且營養豐富，簡單易做的營養輔食，那就是香菇雞肉丸子。
富含優質蛋白的鮮嫩雞肉加上維生素D滿滿的香菇，然後再與山藥一起打成泥，不需要任何添加劑，全部使用天然食材做成的肉丸子。 營養充足，不僅能增強寶寶抵抗力，味道也是超級美味。長牙了的寶寶可以當手指食物，就算沒長牙的寶寶也可以碾碎在粥、面、米糊 裡食用哦。
香菇雞肉丸子做法：
食材：雞胸肉、香菇、山藥、胡蘿蔔、姜。
做法：
1、建議先把雞肉與姜浸泡半小時。
2、將胡蘿蔔切片，當做肉丸的底座，也可用模具壓個漂亮的形狀出來，寶寶會更喜歡哦。
3、香菇洗凈、山藥去皮下鍋煮熟，胡蘿蔔剩餘的邊角料也可以一起煮。
4、雞肉、香菇、山藥全部切成塊，再全部用輔食機打成泥備用。
5、肉泥搓成丸子放在胡蘿蔔片上，冷水入蒸鍋，大火水開後轉中小火再蒸25分鐘
6、最後將丸子下到滾水中煮到浮起來，撈出裝盤就可以了。
各位寶媽們在給小寶寶做香菇雞肉丸子的時候，搓丸子時可能肉泥比較粘手的現象，建議準備一碗水，時不時粘濕雙手，這樣肉泥就不 會粘手了。
