這幾天的溫度就像坐雲霄飛車一樣，一天比一天炎熱，
小仙女們已經迫不及待的換上清爽的妝容，360°全方位無死角的美美美，迎接氣溫的高升。
不過，要想保持滿臉的膠原蛋白，以內養外才是王道，食補很重要。
幾種銀耳湯換著花樣燉起來，養膚又潤肺，助小仙女們清爽度過整個夏天。
杏仁雪梨銀耳湯
材料：銀耳、雪梨、杏仁、冰糖
銀耳溫水中浸泡10個小時，去除泥沙和硬蒂，用清水反覆清洗乾淨後，撕成小塊備用。
雪梨清洗乾淨後，颳去表皮，切成小塊備用。
將銀耳放入鍋中，加入一鍋水，大火燒開轉小火燉30分鐘。
放入梨和杏仁再接著燉20分鐘，直到湯汁粘稠，雪梨燉爛便可關火，加入一大塊冰糖燜5分鐘即可享用。
木瓜銀耳燉牛奶
材料：木瓜、銀耳、牛奶、冰糖
銀耳去掉硬質部分，浸泡待用。
木瓜去皮切丁，和浸泡好的銀耳以及冰糖放在燉盅里，加入250Ml的水。
將燉盅放在瓦煲里，蓋上蓋子，放在大鍋里燉30分鐘。
倒入250ML牛奶，蓋上蓋子再燉15分鐘，燉好盛在碗裡即可食用。
紫薯銀耳羹
材料：紫薯、銀耳、冰糖
紫薯去皮切小塊，銀耳發透切小朵。
取一鍋加入適量的水，下銀耳。
加蓋把銀耳煮至軟滑，約15分鐘。
加紫薯塊，待紫薯煮至熟透。
放入適量冰糖，待糖完全溶化，關火，裝碗即可食用。
紅棗桃膠燉銀耳
材料：銀耳、桃膠、紅棗、黃冰糖
銀耳和桃膠分別用冷水浸泡12小時。
充分泡開後的銀耳剪去根部洗凈，桃膠仔細揀去雜誌濾清。
鍋中放入銀耳、桃膠和紅棗，倒入足量的清水，煮開後再轉小火煮40分鐘。
加入冰糖繼續燉煮10分鐘即可。
雪梨銀耳山楂羹
材料：銀耳、山楂、雪梨、冰糖
山楂洗凈去蒂，切兩半去果核。雪梨洗凈去皮去核切小塊。銀耳洗凈用溫水泡發。
銀耳先入鍋中小火煮20分鐘左右。
倒入山楂再煮20分鐘左右，並加適量冰糖。
最後倒入雪梨煮10分鐘左右，晾溫熱即可食用。
銀耳皂角水果羹
材料：銀耳、皂角米、蜂蜜、櫻桃、芒果
銀耳和皂角米用清水浸泡，銀耳浸泡時間在2小時以上，皂角米的浸泡時間在4小時以上。
泡發漲大的皂角米淘洗幾次，泡發的銀耳清洗幾次去掉泥沙、掐掉黃色的硬蒂並撕成小朵。
高壓鍋里放大半鍋清水，將清洗乾淨的皂角米和銀耳放入，開火燉煮40分鐘，關火後燜1小時再打開鍋蓋。
燜好的銀耳皂角米放涼後，可以放進冰箱冷藏，吃的時候淋入蜂蜜或煉乳，加入喜歡的水果即可。
銀耳馬蹄山楂湯
材料：銀耳、山楂、馬蹄、冰糖
泡發好的銀耳去根撕成小朵。
馬蹄去皮切成小塊，山楂去核備用。
啟動養生壺燒水模式，水沸後自動斷電，加入銀耳，再啟動齊生湯模式。
加入馬蹄、山楂蓋子略留一點縫，然後無人看管即可。
煮沸後加入冰糖，當養生湯模式結束後，即可食用。
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