引導語：這個一鍋出的燜飯，出格合適那些懶散的童鞋。提早准備好食材，回家復雜一燜。半小時不到，香氣撲鼻，有菜、有飯的一鍋，相對滿意你的胃口。現在教你4種差別口胃的燜飯，復雜易做，喜好的童鞋趕忙學起來吧！
香菇胡蘿卜燜飯
食材：250g大米、150g香腸、6朵香菇、200g胡蘿卜、過量蔥、過量姜、過量生抽、過量鹽、過量糖、過量料酒、過量雞粉、過量香油。
做法：
1）香菇洗淨，摘去根蒂備用；
2）香腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或許切塊都可以；
3）胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲；
4）鍋裡放一點點油，不需要太多，潤下鍋就能夠，姜絲下鍋爆香，下香腸翻炒幾下；
5）下入香菇和胡蘿卜翻炒；
6）參加過量生抽，參加少量料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味；
7）將事前浸泡半小時的大米，放進電飯煲裡燒飯，在水裡滴幾滴香油，做出的飯出格香；
8）燜米飯；
9）比及電飯煲裡的水煮到看不見的時分，把炒好的料倒出來，蓋上蓋子持續煮；
10）直到燒飯鍵彈起後，持續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌平均便可。（愛吃鍋巴飯的可以在燒飯鍵彈起後再按下，再煮一段時間，底部會構成一層鍋巴）
排骨燜飯
食材：500g排骨、300g大米、過量油、過量鹽、1把冰糖、過量紅椒、過量蒜薹、過量八角、過量姜。
做法：
1）排骨斬小塊，泡去血水；
2）大米淘洗後泡半小時，讓其充沛吸取水份；
3）鍋裡倒少量水，放入冰糖；
4）炒至淺咖啡色；
5）放入排骨疾速翻炒；
6）平均的炒上糖色；
7）八角和姜炒出香味；（排骨推到一邊）
8）持續翻炒；
9）倒入大米。放鹽拌勻，倒入盆裡；
10）把盆放入大鍋，開鍋大火蒸20分鐘；
11）放入紅椒；
12）放蒜薹疾速拌勻。ok！
孜然羊肉胡蘿卜燜米飯
食材：300g新穎羊肉、500g大米、過量油、過量鹽、過量大蔥、過量生薑、過量胡蘿卜、過量胡椒粉、過量孜然粉。
做法：
1）羊肉洗淨，切小塊；
2）蔥切段、姜切片、胡蘿卜切小丁；
3）鍋內加水放入蔥姜；
4）水開後放入切好的羊肉大火煮開；
5）等羊肉變紅色撈出備用；
6）炒鍋內加少量油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒；
7）鍋內加水，放入胡蘿卜丁依據團體愛好放孜然粉、精鹽大火煮開；
8）把鍋內肉湯倒入電飯鍋；
9）把淘洗好的米倒入電鍋，依照一般燜米飯的進程實行便可。
土豆豆角燜飯
食材：1個土豆、過量藊豆角、過量五花肉、過量鹽、過量大米、過量洋蔥、過量生抽、過量食用油、過量蔥。
做法：
1）土豆切塊，豆角掰去中間，拉去硬絲，掰適宜的段；
2）蔥切絲；
3）五花肉切丁；
4）鍋子燒熱，放入蔥煸炒出香味；
5）放入五花肉煸炒；
6）放入土豆和藊豆，煸炒；
7）放入過量生抽，上色；
8）參加過量的鹽；
9）倒入過量的淨水；
10）大米提早浸泡半小時附近；
11）將大米放入鍋內；（水約莫沒過大米一指樞紐厚度）
12）大火燒開，轉小火，燒至水份干；
13）米熟，微火，燒鍋巴底，等聞到悄悄的焦香便可關火；
14）悄悄翻動，出鍋便可。
土豆牛肉胡蘿卜燜飯
食材：2個土豆、1根胡蘿卜、100g牛肉、1碗大米、過量油、過量鹽、過量黑胡椒粉、1碗半淨水、過量蔥、過量姜。
做法：
1）土豆、胡蘿卜去皮洗淨切小丁；
2）牛肉洗淨切小丁；
3）蔥姜切末；
4）鍋中放入過量橄欖油，放入蔥姜熗鍋；
5）炒出香味，放入牛肉丁翻炒至變色；
6）放入過量醬油翻炒平均；
7）放入土豆胡蘿卜丁翻炒半晌，放入鹽、黑胡椒粉過量調味便可關火；
8）電飯鍋內膽裡准備好大米，洗淨，放入過量淨水；
9）將炒完的菜倒出來；
10）用筷子攪拌平均；
11）電飯鍋燒飯便可。
