一般食材

瘦肉200 克
豆腐乾4 個
紅辣椒2 g
老抽1 茶匙
鹽10 克
白胡椒粉10 g
燒酒適量
豉油1 湯匙

烹飪步驟

豆干

老抽

醃豬肉

切豆干

炒豬肉豆干