沈文程為台東縣卑南鄉魯凱族人，早期在餐廳駐唱，演唱西洋歌曲。1982年為愛莉亞唱片董事長蔡振南所挖堀，出版首張專輯《心事誰人知》一炮而紅，1984年再發表《漂丿的七投人》。
在台灣無人不知、無人不曉〈心事誰人知〉這首歌，但這首歌會傳唱大街小巷，其實是一個能媲美貓王（Elvis Presley）發跡的過程。
蔡振南寫好〈心事誰人知〉時，其實還找不到適合的人唱，透過他人介紹得知沈文程。為了確認他歌聲是否適合，蔡振南花上幾週時間埋伏在沈文程駐唱的西餐廳，每天聽他唱歌，直到某日覺得差不多了，才開口問他要不要試試看。沈文程當時也沒想太多，有人找唱歌，對於正在尋求更多表演機會的他自然是天賜良機。他跟著蔡振南到台北松江路的錄音室把這首歌錄完，完成後也沒想太多，雖覺得此曲好聽，但也不曾想過會因此大紅；蔡振南還誇下海口說：「這首歌如果賣3000張，我就請你吃牛排。」
日子還是一樣過，錄完一張單曲並沒有改變太多，唱片公司也沒有多少預算可以宣傳，沈文程依舊回到西餐廳繼續駐唱。直到，勸世歌王黃秋田找上門說：「文程啊，〈心事誰人知〉是你唱的嗎？你知道這首歌現在紅到整個夜市都在放嗎？我去寧夏夜市，在這攤也心事、去那攤也心事，整條路都在放，真的是很紅啊，哩甘災？」沈文程大為吃驚，不敢置信，想說或許是前輩誇大說說罷了，一直到歌廳秀演出的空擋才抽空去夜市晃晃。
不去還好，這一到現場，攤攤都放著一樣的歌曲。他震驚之餘呆站在攤位前，一個騎著摩托車的阿伯在唱片攤前停下，大聲對老闆說：「頭家！這首歌給我包兩張！」沈文程只想抱著阿伯大聲說謝謝，但當時沒有人知道這首歌是誰唱的，就算是看過唱片封面上寫著「沈文程」三字，也不知道他是誰。
許久未出專輯的沈文程說，他寫了很多關於台灣土地的歌曲，到每一個地方接收到的感動，都透過歌曲記錄了下來。而八月中即將開始的新節目，也會是他熟悉的行腳類節目，再帶著觀眾到台灣各地旅行、釣魚，看看他之前走過的地方的那些老朋友。
台灣首位行腳節目主持人沈文程，從1999年開始主持外景節目，終於在第48屆電視金鐘獎，奪下人生第一座金鐘獎「行腳節目主持人獎」。他日前接受專訪，透露得獎後帶著80多歲的父親到海邊，「小時候是你教我釣魚的，現在我釣了一個金鐘獎給你看！」
沈文程之前長期主持行腳節目，因為貼近庶民生活，並且長期分享釣魚的專業知識，豐富的節目內容讓他入圍三次金鐘獎，也培養了一群忠實粉絲。他說他的足跡幾乎踏遍台灣各地，海拔兩千公尺以上的高山，他都已經爬過，但也有了職業傷害，膝蓋長期操勞而受傷，醫生跟他說膝蓋軟骨已經磨到完全不見了。
沈文程也坦言，因為在台灣到處跑，讓他對土地有了很深的認識，印象最深刻的是有一次去中央山脈上的大鬼湖，他表示因為他母親是魯凱族人，所以到大鬼湖、小鬼湖這個魯凱族的聖湖時，心裡有很多感觸。沈文程說，中央山脈的南端的大小鬼湖，是魯凱族舊部落的所在地，魯凱族「巴冷公主」與「蛇郎君」的傳說，就發生在此地，有著魯凱族血統的他，笑稱這是一場尋根之旅，看到當地景色時，心裡滿滿的感動，深刻的烙印在腦海中，至今無法忘懷。
沈文程愛唱歌更瘋釣魚，一週花5天釣魚，老婆氣到丟釣具喊離婚，憤而帶著小孩移居加拿大溫哥華，一去就是14年，今年過年沈文程飛去和妻小圍爐，竟仍不忘揹起釣竿，還因此誤闖保護區，吃了兩張罰單！
他說以前常在溪邊釣魚沒回家，老婆一開始還會從橋墩空投便當給他，最後氣到把他的釣具都丟掉，還放話要離婚，直到他拿到金曲獎台語男演唱人獎，像拿到免死金牌，老婆不再管他愛釣魚，帶著小孩移居加拿大。
他釣魚、玩雪，不忘添配備，直呼：「釣技可以輸人，行頭不能輸。」他添釣魚行頭毫不手軟，猶如女人買LV，光是在濟州島，他花500萬韓元（約台幣13萬元）買釣具，運動服也要70多萬韓元（約台幣2萬），家裡4、50支釣竿，價值也超過百萬，連愛車保時捷裡載的也是釣具，生活處處可見釣魚樂。
