8種水果蒸著吃,吃走腰椎、頸椎病不是問題!快分享給需要的人!

健康生活你我他 2017-12-09 20:26:12

冬季天氣偏寒、風大風多,是腰椎間盤突出、頸椎病多發的季節,那麼腰椎間盤突出有什麼好的恢復方法呢?

食療是中國人的傳統習慣,即用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或者治療疾病的一種方法。腰椎頸椎病也是一樣的,完全可以做到將它“吃走”。到底該吃什麼?怎麼吃呢?下面告訴大家。

腰椎間盤突出患者吃什麼水果好

對於腰間盤突出的患者朋友來說,要注意補充維生素E,用於緩解疼痛。含維生素E多的食品有:鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

腰間盤突出患者還要注意維生素C的攝入。含維生素C的食品有:紅薯、馬鈴薯、油菜花、青椒、青白蘿卜葉、油菜、菜花、捲心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橘子。

腰間盤突出患者吃的食物中還應該含充足的蛋白質,由於蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營養素。蛋白質含量多的食品有:豬肉、雞肉、牛肉、肝髒、魚類、貝類、乾酪、雞蛋、大豆、大豆製品。

水果這樣吃有益於腰椎間盤突出康復

1、熱蒸柚子

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

吃法:只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。鮮柚留皮去核,隔水蒸後加蜜糖食用。

2、熱蒸紅棗

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅,有“維生素之王”美稱。

吃法:干棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。

3、熱蒸橘子

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是冬季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便干結等症狀。而熱橘子就是理想選擇。

吃法:首先將1-2個橘子洗干淨,在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1-2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裡去,既達到了冬季養生美容的效果,又不會上火。

4、鹽蒸橙子

橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。無副作用,適合久咳不愈情況。

吃法:把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然後,在橙子的頂部切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子鑽幾個洞,以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鐘左右即可。

5、熱蒸蘋果

蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。

吃法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

6、熱蒸香蕉

從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。

吃法:一旦我們把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。

方七梨子燉湯止咳化痰、潤肺清燥。

7、熱蒸山楂

山楂有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量的有機酸、果酸等,生吃會對胃有一定的刺激,而且還會有“倒牙”的狀況。

吃法:蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的功效。山楂、大米一起煮粥食用,可預防消化不良,還可起到輔助抗癌的作用。

8、熱蒸梨

《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學證明,梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

吃法:梨必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯後使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。

除了以上的這些水果療法之外,在寒冷的冬季,大家一定要多運動,配合多種方法使用對頸椎病、腰椎病的健康恢復是非常有益處的。

參考來源