最近不少朋友在抱怨,為啥在菜場上買的菜都沒啥蔬菜味,味道寡淡完全沒有小時候那會兒吃到的那種感覺,這是為啥呢?其實這個原因只需兩個字就足可說明問題,那就是利益。
上圖是我們種的白菜,反季種的,沒打藥,結果病蟲害很厲害
正如有的菜農也說了,您到菜場挑菜,難道喜歡挑咬的滿是蟲眼的嗎?或者又是那些品像不好的,其實這也正切中了要害,市場總是迎合消費者的需求,久而久之,為了追求利益最大化,在蔬菜規模化種植,就會用到化肥、農藥,包括品種的改良(高產、品像、耐運輸),而這也正是味道反倒是不好了的原因。
這是我們種的西紅柿,沙瓤汁多,特別好吃
我們從六年前就開始自己種菜,探索無公害、純天然的種植方法,有人也說了,不施農藥不施化肥,不可能長出像樣的蔬菜來的,那我就要反問了, 100年前沒農藥時代那時候人們就不吃蔬菜了嗎?事實證明,只要掌握好種菜的規律,自己也一樣能種出無公害的蔬菜來,包括在陽台上、樓頂上,今天就給大家分享一下怎樣才能種植好屬於自己的蔬菜來。
見過給番茄套紗網嗎?為了不打藥,類似這種方法必須得掌握
首先一點就是要做好病蟲害防治,好多人也喜歡種菜,但一想到病蟲害就望而卻步,不敢嘗試,其實病蟲害預防得當是完全可以避免的,比如土壤消毒工作做好了,沒有蟲卵、沒有病菌,哪來的蟲害一說?當然如果在陽台種植的話,不想土壤消毒,那也完全可以購買成品營養土。
我敢說,夏季的黃瓜不僅好吃,而且幾基本不招蟲子,真的是多年來得出的經驗
第二點就是一定要根據環境和季節種菜,同樣的番茄,夏天的和冬天的能一個味?夏天的是應季,而冬天則是反季,反季節蔬菜不但口感不佳,而且在管理中添加的藥物也會更多,所以一定要尊重大自然的基本規律。如果在陽台種菜,則要選擇最適合陽台種菜的品種,這個我們也專門寫過一篇文章介紹過哪些最適合陽台種植。
管理鬆緊適度,這樣菜長出來的太最健壯,病害也少
第三點就是不要管理過勤,有的朋友初次種菜,期望滿滿,從播種開始就百倍呵護,為了小苗能快點長,幾乎天天澆水,這樣不僅不會使小苗長的快,反倒會導致種子爛掉或者小苗爛根。再就是為了高產撒多多的種子,出苗後不捨得間苗,導致每個小苗都長不大。正確的做法是見乾見濕、適當密植。
以上是家庭種菜的一些基本規律和知識,至於各種蔬菜的具體管理與種植過程,我們每天都更新相關文章和視頻,喜歡的朋友們可以關注我們,獲取更多的種菜知識。