肝髒是人體內最大的消化腺，是體內物質能量代謝的中心站。據估計，在肝髒中發生的化學反應有500種以肝硬化上。
首先它分泌膽汁，幫助消化飲食；它把吸收的氨基酸合成蛋白質供給我們機體能量，讓我們能夠精力充沛地完成一天的工作；它能貯藏和燃燒體內的脂肪，控制我們的體形；它是脂溶性維生素的貯存器官；它還能夠氧化、還原、分解體內的毒素，吞噬不小心吃入體內的細菌，是人體最大的解毒器官。
5種信號警惕肝病
肝髒不好時，一般有以下特點：
1、出血
肝髒出現異常的時候就會造成凝血因子合成異常，這時候就會出現牙齦出血，鼻子出血等症狀。
2、蜘蛛痣和肝掌
一些肝硬化患者會出現蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣常常見於臉部、頸部、前胸、後背等部位。肝掌則常出現在手掌兩側。
3、易疲勞
肝髒有問題導致的食欲不振和消化吸收受阻，會進一步讓人出現能量不足的情況，長期如此便會導致人體出現容易疲勞、注意力不容易集中、頭昏耳鳴等現象。
4、黃疸
肝髒出現異常時，就會導致膽道受阻，這個時候膽紅素將無法順利排洩，膽紅素代謝也會出現異常，引起黃疸，通常表現為眼睛、皮膚、尿液等發黃。有黃疸的人，在黃疸出現前數月或出現後一年還可能發生全身性皮膚瘙癢。
5、食欲不振
肝髒受損往往導致消化不好，嚴重的還可能出現厭食油膩、惡心、嘔吐等。這主要是由於肝細胞大量受損，分泌膽汁的功能降低，影響了脂肪的消化。
肝髒是人體不可或缺的一個“化工廠”。肝髒是身體重要的排毒器官，腸胃道所吸收的有毒物質，都要在肝髒經過解毒程序變為無毒物質，再經過膽汁或尿液排出體外。如果肝髒長期超負荷工作，太多的身體毒素無法及時排解出去，反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉澱。
1、長色斑
當我們生氣的時候，往往就會導致血液大量湧向頭部，這樣一來血液中的氧含量就會下降，毒素卻有所升高，導致色斑出現。
2、腦細胞衰老加速
大量血液湧向大腦，會使腦血管的壓力增加。這時血液中含有的毒素最多，氧氣最少，對腦細胞不亞於一劑“毒藥”。
3、胃潰瘍
生氣會引起交感神經興奮，並直接作用於心髒和血管上，使胃腸中的血流量減少，蠕動減慢，食慾變差，嚴重時還會引起胃潰瘍。
4、心肌缺氧
大量的血液會沖到我們的大腦以及面部，從而使心髒的血液減少而造成心肌缺氧，這時心髒就會加速工作，導致心跳異常。
中醫講究“五色入五髒”，青色入肝，多吃些青色的食物，有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱。因為綠色植物中的葉綠素就相當於植物的血液。吃了植物的血液，從“以形補形”的角度看，就等於補了血，對肝髒是很好的。
是藥三分毒，藥補不如食補，養肝不能亂吃藥，最好通過飲食調節"，每天一杯蒲公英茶，肝越養越好！
蒲公英別名穀穀丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝髒的作用，能降低膽固醇。
始載於《唐本草》，謂：“蒲公草，葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。”孫思邈《千金方》作鳧公英，蘇頌《圖經本草》作僕公罌，《本草綱目》載蒲公英於菜部，謂：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無。小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮並似苦苣，但小耳，嫩苗可食。”
對於熬夜、吃重口味引起上火，泡幾杯蒲公英根茶喝，火氣很快就沒有了，能夠很好的緩解一些身體飲上火出現口乾舌燥的情況，除此之外對於身體出現的多種熱症或者是化膿性疾病治療效果都很好。
1．清熱解毒 可用於熱毒症，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2．消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
多喝水可減少代謝產物和毒素對肝髒的損害，在喝水時候加點對肝髒有益的蒲公英根，護肝效果加倍。經常服用蒲公英不僅能夠治療肝髒方面的疾病，並且利尿效果顯著，可促進腎髒排毒，減輕肝髒的負擔。尤其適合應酬多，喝酒多的男士。慢性肝炎的人，如果服用三年生以上的蒲公英茶，輔助治療的效果還是很不錯的。
