可樂雞翅大家都已經很熟悉了，確實別有一番風味，但是今天要和大家介紹的雞翅做法絕對要比可樂雞翅更好吃，風味更獨特，它就是蘋果雞翅，蘋果雞翅酸甜可口燒出的雞翅肉質鮮嫩，不僅是一道待客的好菜，更彰顯自己不一樣的廚藝哦。下面我們準備材料！
主料：蘋果、雞翅
第一步：雞翅面切花刀
第二步：鍋中倒入清水適量料酒焯水去除血水和腥味
第三步：雞翅中加入一勺鹽、兩勺料酒醃制10分鐘
第四步：蘋果去皮切塊
第五步：調糖醋汁：一勺番茄、一勺生抽、一勺糖（不想吃太甜也可加鹽）、100克水攪拌均勻
第六步：鍋中倒入20克油加入薑片炒出香味後倒入雞翅煎至兩面金黃
第七步：倒入蘋果塊翻炒一會再倒入調好的糖醋汁，加200克清水煮5分鐘
第八步：倒入水澱粉再煮2分鐘
第九步：大火收汁裝盤
好啦，好吃好看的蘋果雞翅就做好啦，喜歡的朋友可以自己嘗試做一下哦！
