一味家常菜,是“脾胃靈丹”,是“治癒系”,更是糖尿病的寶貝!

原創 慶余閣 2017-12-31 18:11:00

蘿卜是日常生活中的菜肴,也是很多人非常喜愛的食物,古語有雲“冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開處方”,說的就是蘿卜對人的好處。夏天濕熱之氣非常重,天地之氣處於上升階段,所以需要食用生薑這種可以去除體內濕氣的藥,同時,生薑具有性溫之性,可以發散體內寒邪,順應了天地之道;冬天天地之氣主要是負責收藏,此時就需要吃一些性寒涼及通經絡的藥物,蘿卜就是這麼一種時宜之菜。

吃蘿卜就行

胖子的治癒系,小孩子的健胃消食片

蘿卜之所以被中醫人青睞,主要原因就是他能打通人體的氣滯,一般情況下,氣滯會導致人情志不適,所以吃一些蘿卜,則可以舒緩情緒;古代道教的養生法,“惆悵悶懷言不盡,一丸蘿卜火吾宮”,意思就是情志不遂,可以吃蘿卜丸,便可開心情之郁結。對於很多心情不好就郁結,一郁結就胃口大開,馬上長肥的人來說,吃點蘿卜,不僅可以減肥,還可以治癒心情不好。

對於氣滯導致的脾胃氣結,吃蘿卜能夠消谷和中,所以對於很多家中有小孩的人家,家中常備蘿卜就是健胃消食片,既安全又方便。所以古人說“凡人飲食過度,生嚼咽之便消”。

古書記載“江東居民言種芋三十畝,計省米三十斛;種蘿卜三十畝,計益米三十斛”,種芋頭之後,因為芋頭噯氣,使人作飽,而蘿卜消氣,使人容易飢餓,所以種植不同的農作物對於農家來說,意味著不同的主食消化量,可見蘿卜對於消化系統的輔助作用是多麼的強大了。

正是因為如此,蘿卜可以治療反胃吐酸,“食物作酸︰蘿卜,生嚼數片,或生菜嚼之亦佳,絕妙”,可以治療腸炎痢疾,“腸風下血︰蜜炙蘿卜,任意食之。昔一婦人服此有效”,凡是跟消化道有關,涉及氣滯血瘀的疾病,都可以使用白蘿卜。

吃蘿卜就行

治療消渴,試有大效

消渴也就是因為水液代謝導致的人體津液不能正常運用,如果用蘿卜治療,能夠得到很好的療效。但是,必須是用生蘿卜汁,“生搗汁服,止消渴,試大有驗”。

為什麼用生蘿卜?其實蘿卜的生與熟,對人體的氣機影響完全不一樣,李時珍說“萊菔,根、葉同功,生食升氣,熟食降氣”,不管是根還是葉,只要是生的就有升發的功能,而煮熟之後就有降氣的能量。

消渴病絕大多數是升出了問題,所以很多情況下回用升氣、生氣的黃芪之類。而蘿卜“大抵入太陰、陽明、少陽氣分,故所主皆肺、脾、腸、胃、三焦之病”,對糖尿病患者來說,是非常適合的。

不僅如此,蘿卜還是燒傷等疾病的特效藥,比如失火被熏暈了,可以用生蘿卜汁解醒;被火燒傷則可以用蘿卜汁外敷,內服,都有非常好的療效。

吃錯了,小心白發

注意事項

蘿卜雖好,但是也有不好的一面,那就是跟陰寒凝滯的藥物一起吃的時候會導致白發。所以古人明文記載,和熟地黃、何首烏同服,使人發白。

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