草莓大棚反季節栽培的方式是在不適合生產草莓的季節,人為創造適宜的環境條件,打破草莓休眠,使其鮮果上市的一種栽培方式。草莓是一種草本作物,生育期中易感病,感染的病害種類較多,長期在同一田土中種植,有害微生物及土傳病菌逐漸積累,極易造成病蟲害滋生和蔓延,對植株侵染危害越來越嚴重,使植株長勢衰弱,逐漸萎縮矮化,最後整株死亡,導致嚴重減產甚至絕收。
調查表明,草莓連作障礙主要是由於土壤障礙的因素引起的,突出表現在土壤微量元素豐缺差距加大,有機質含量降低,土壤次生鹽漬化、鹽鹼化,特別是土壤微生物生態結構不平衡,有益微生物菌群減少,細菌、真菌、放線菌三大菌類組成比例發生變化。同時由於長期使用同一草莓品系,導致抗病力下降,品種退化,病毒侵染嚴重,病害發病率增加。針對草莓生產中出現的各種問題,今天我們主要詳細介紹低溫障礙、生理病害、鹽漬化、畸形、藥害、肥害等問題!
一、草莓生理性障害、病害
1、土壤鹽漬化障礙
防治方法:
1)輪作倒茬。實行不同作物間的合理輪作,特別是水地旱地作物輪作,對預防土傳病害的發生可收到事半功倍的效果。輪作還可以調節地力,提高肥效,改善土壤的理化性能;
2)改良土壤。改良土壤鹽漬化的根本問題是改良土壤。鹽漬化導致土壤板結和生理性病害加重。增施有機活化營養套餐嘉美贏利來、海力寶,盡量不用使土壤鹽類濃度升高的化肥。氮肥過量的地塊增施有機營養,以求改變土壤通透氣狀況和鹽性環境。連作地塊,可以考慮使用嘉美紅利,增加土壤吸收活力,活化土壤。
2、低溫障礙
防治方法:
1)選擇耐寒、抗低溫品種;
2)根據生育期確定低溫保苗措施:霜凍來臨之前,儘早覆膜保持地溫,定植後提倡全地膜覆蓋栽培,可有效地保持棚室溫度,進行膜下滲澆,小水勤澆,切忌大水漫灌,有利於保溫排濕;
3)有條件的可安裝滴灌設施,既可保溫降濕,還有效的降低發病機會。
做到合理均衡的施肥澆水,是無公害草莓生產的必然趨勢;
4)促成草莓採用蜜蜂輔助授粉,提高授粉機會;
5)噴施抗寒劑。可選用嘉美腦白金或金點,可以促進作物花器的形成,促進傳粉受精,保花保果,減少畸形果,促進幼果發育與膨大;提高抗病和抗旱、抗寒、抗鹽鹼能力。
3、缺氮
缺氮症狀: 新葉淡綠色,老葉葉緣變紅,葉柄脆硬直立,匍匐莖紅色,數量少,植株生育不良,嚴重時新葉黃色,老葉紅色。
防治方法:
1)施足底肥,以滿足春季生長期短而集中的生長特點。
2)及時補充一些速效肥,結合高氮水溶肥衝施。
4、氮(中毒)過剩
防治方法:
1)測土施肥。針對種植作物,針對所種地塊,做好肥力測定,尤其是正確估計前茬殘留肥力,防止氮肥的過量。一般草莓不需要太多的氮肥,應適時補充磷肥和鉀肥、多施有機肥,嚴格掌握化肥的施入量。秸稈還田,加強土壤的通透性,避免硝態氮的產生及中毒現象;
2)加強灌水,減輕因氮過量引起的中毒症狀。
3)適當噴施嘉美腦白金,可抑制氮的吸收,促進康復,減輕肥害對植株的影響。
5、缺鈣
草莓缺鈣典型症狀是出現葉焦病,表現為老葉皺縮,出現皺紋,葉片頂端變成黑色,不能充分展開,頂端乾枯部位有淡綠色或黃色界限,葉片褪綠,果梗、根尖生長受阻。
防治方法:
1)增施有機肥,增加腐殖質含量高的嘉美紅利,加強土壤的透氣性,改變根系的吸收環境。調節土壤的pH值至中性,酸性土壤應及時補充石灰質肥料。盡量避免連年多茬植株同一種作物。應避免過量施用氮肥和含有氮肥的複合衝施肥。適當保持土壤含水量;
2)適當疏花疏果,防止果實不必要的鈣素競爭;
3)適當噴施葉面肥,可於開花前用嘉美腦白金800倍液噴施。
6、缺鉀
缺鉀症狀:最初老葉葉緣紅紫色,有斑駁缺綠症狀,葉緣葉尖常常壞死,有時葉片捲曲皺縮。匍匐莖發生少、且短而弱。果實數量少、色淡、果肉綿軟、品質差。
防治方法:
1)缺鉀時也會影響鐵的移動、吸收,因此補充鉀肥的同時應適當補鐵,二者同時進行;
2)可適當噴施嘉美腦白金,衝施嘉美贏利來、核動力等營養及時補充。
7、缺鎂
缺鎂症狀:最初上部葉片邊緣黃化和變褐枯焦,進而葉脈間褪綠並出現暗褐色的斑點,部分斑點發展為壞死斑。枯焦加重時,莖部葉片呈現淡綠色並腫起,枯焦現象隨著葉齡的增長和缺鎂的加重而發展。一般在沙質地栽培草莓或氮肥、鉀肥施用過多時易出現缺鎂症。
防治方法:
1)增施有機肥,合理配施氮、磷、鉀、鈣中微量營養,即套餐肥非常重要;
2)及時調試土壤酸鹼度,改良土壤,避免低溫。
3)補鎂的同時應該加補鉀肥、鋅肥。多施含鎂、含鉀的廄肥。葉面可噴施嘉美金點800倍液。
8、缺硼
缺硼症狀:早期缺硼,幼齡葉片出現皺縮和葉焦,葉片邊緣呈黃色,生長點受傷害。隨著缺硼的加重,老葉的葉脈會失綠或葉片向上捲曲。缺硼植株的花小,授粉和結實率低,果實畸形或呈瘤狀、果小種子多、果品質量差。缺硼土壤及土壤乾旱時易發生缺硼症。防治方法:
1)改良土壤,多施廄肥,增加土壤的保水能力,合理灌溉;
2)及時補充硼肥,於開花前葉面噴施嘉美金硼1000倍液1-2次。
9、缺鐵
缺鐵症狀:最初幼葉黃化、失綠、進而變白,發白的葉片上出現褐色污斑。根系生長弱,植株生長不良。嚴重時小葉變白、葉緣壞死,或小葉黃化,僅葉脈綠色,葉緣和葉脈間變褐壞死。
防治方法:
1)增施有機肥料,及時排水,保持土壤濕潤;
2)發現缺鐵,及時用嘉美金點1000倍液噴施。
二、草莓藥害
1、激素藥害
防治方法:
1)科學用藥,預防為主,採用配方用藥,處方化防治,爭取主動性預防,降低病害的發生率;
2)掌握好植物生長調節劑用藥時機,單一用藥,目標準確,切忌隨意增加或減少藥劑種類或濃度;
3)保花、保果藥劑可用嘉美金硼、腦白金,能促進作物花器的形成,促進傳粉受精,保花保果,減少畸形果,促進幼果發育與膨大。幼果期噴藥加金點,還能減少藥劑對幼果的傷害,促進果面光潔,提高商品性,增加效益。
2、施藥藥害
防治方法:
1)使用質量較好的壓力大、噴霧霧滴小的噴霧器;
2)受藥害的秧苗如果沒有傷到生長點,可以加強肥水管理促進快速生長。小範圍的秧苗可嘗試選用碧護或嘉美金點1000倍進行調節、減緩藥害;3、在生產中,應將殺菌劑和除草劑分成兩個噴霧器進行操作,避免交叉藥害的發生;
4)在草莓上應慎用三唑類殺菌劑。
三、草莓肥害
防治方法:
1)棚室栽培的草莓,定植後一定注意棚室的通風透氣。同時,底肥一定要腐熟、深施,不要露出地表,以免產生的氨氣對葉片熏蒸產生肥害;
2)配製育苗營養土時,應嚴格準確控制化肥的用量,或盡量不用化肥做營養土的肥源,並加足量腐熟好的有機肥;
3)嚴格按規定噴施葉面肥,準確掌握劑量,做到合理施肥,配方施肥;
4)夏季或高溫季節追施化肥時,應盡量溝施、覆土,避開中午時間施肥。傍晚追肥及時澆水通風。有條件的棚室提倡滴灌施肥澆水技術,可有效避免高溫燒葉和肥水不均狀況。