日常生活中的壓力及不當的生活方式很容易引來癌症,而癌症是很無情的,因此預防癌症,我們要時刻做好準備,除了保持良好的生活習慣,其實正確的飲食也很重要,抗癌可多食用以下這些食物!



1、海帶:防乳腺癌和甲狀腺腫瘤


海帶含有的鍶、鎘有致癌功效,會與含有的海藻酸鈉結合將它們排到體外。海帶會選擇性殺滅或抑制腸道中會生成致癌物的細菌。其提取物還能有效抑制各種癌細胞,可預防乳腺癌與甲狀腺腫瘤。



2、南瓜:被譽為「神瓜」


南瓜中富含維生素A、C,鈣質及纖維素,以及可抑制致癌物色氨酸-P的不明成分,有預防肥胖、糖尿病高血脂與高膽固醇血症等作用,能有效預防癌症。



3、茄子:「霜打茄子」是好藥


茄子中除了含有維生素A、C,蛋白質、鈣及礦物質等多種營養成分,還含有具有抗癌功效的龍葵鹼、葫蘆素成分,其茄蒂、茄根、茄花、茄汁都有很好的藥用。



4、苦瓜:李時珍稱其為「一等瓜」


苦瓜中所含的類奎寧蛋白可以殺掉癌細胞或其他不正常的細胞,且苦瓜種子所含的蛋白酶抑制劑可以有效抵制癌細胞的侵襲與轉移。因此苦瓜是一種很好的抗癌瓜。



5、麥麩:最好的防癌食物纖維


麥麩中含著小麥的主要營養成分,堪稱最好的防癌食物纖維。其中富含大量B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素,對糖尿病高膽固醇血症、便秘、結直腸癌、高脂血症、痔瘡等有一定的預防及治療作用。



6、地瓜:抗癌佳品


地瓜中所含的去氫表雄酮物質,有一定的預防腸癌及乳腺癌發生的作用。此外地瓜還有很好的祛病延年、減肥保健的作用。



7、蘿蔔:根莖菜中的健康保護神


蘿蔔有很好的化痰、利尿、抗癌等作用。蘿蔔中富含多種酶可將亞硝胺的致癌功效消除。此外蘿蔔的辣味能刺激腸蠕動,從而幫助排除致癌物, 而胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,因此其防癌功效也特別好。