快看!全城最便宜! 50仙在檳城北海能買到一包椰漿飯!有良心的小販!給她一個贊!

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有良心的小販!給她一個贊!快看!全城最便宜! 50仙在檳城北海能買到一包椰漿飯!

在這百物皆漲的年代,50仙你能買到什麼?在北海雙溪浮油,有一對巫裔夫婦每周一至周五早上,

提供一餐便宜又能溫飽的早餐,讓人們能以50仙,就買到一包椰漿飯。

北海的市價,最經濟實惠的椰漿飯平均都以1令吉起跳,然而這對巫裔夫婦,因體恤人人都面對經濟壓力,

於是推出50仙椰漿飯,佐料有熱辣醬料、1片黃瓜、四分之一水煮蛋、江魚仔及花生。

若覺得50仙的椰漿飯吃得不過癮,你還可以購買1令吉及1令吉50仙的椰漿飯。

1令吉椰漿飯的佐料有熱辣醬料、2片黃瓜、半邊水煮蛋、江魚仔及花生,1令吉50仙的佐料則有2片黃瓜、

雞肉、江魚仔及花生,價廉物美又好吃。

該對夫婦是羅丁(56歲)及奈達(52歲),丈夫來自檳城,妻子則來自沙巴,

目前在北海雙溪浮油甘榜孟加裡路旁經營小本生意,他們育有4男1女,年齡介於20歲至29歲。

奈達說,她夫婦倆早期生活不富裕,夫婦倆都是打工族,她曾在超級市場、添油站及工廠工作,但薪水不多,

為省錢她每天下廚煮給孩子們吃,孩子們卻經常因吃不飽吵架。她相信許多家庭都面對一樣的問題,

所以她就想要幫人們以低廉的價錢就能填飽肚子。

她說,丈夫4個月前就想到推出50仙的椰漿飯,主要賣給居住在附近的學生,起初售賣50包,出乎意料的是,

50仙椰漿飯吸引長者來購買,一傳十,十傳百下,每天都售罄。

她 指出,他們每天推出逾300包50仙、1令吉及1令吉50仙椰漿飯,各價格的椰漿飯售賣數量不一,

依據當天顧客的需求包裹。起初她每天煮3公斤白米,因非 常受歡迎,就慢慢增加到目前的每天煮7公斤。

若顧客越來越多,她考慮買更大的電飯鍋,煮更多的白米,包裹更多的椰漿飯。

她坦言,50仙的椰漿飯扣除成本尚能賺取20仙的薄利,若完全沒賺或是虧本賣,她也不會做這生意,

不過她的理念是薄利多銷,讓大家都吃得飽之餘,也能讓她賺到微博盈利過生活。

「我每天凌晨2時30分就起身煮飯及準備食材,清晨7時就開始售賣,每天不到2小時就售罄。

一些顧客舉辦宴會或活動時,也額外向我訂購椰漿飯,我欣慰我的經營方式得到人們的認同。」

羅丁說,他在22年前是名警員,不過因薪金過於微薄,無法應付家裡開銷,因此就辭職賺當羅裡司機及巴士司機。

20多年前,他曾與妻子在北海紅毛井路售賣椰漿飯,不過因妻子懷第三胎,無法下廚就停止營業。

他說,隨著孩子們都長大了,他與妻子重新經營小本生意,開始在甘榜孟加裡路最尾端擺檔,

1年多前看見路邊有間空屋出租,眼見適合做食肆就租下,早市就賣椰漿飯,下午4時開始就由二兒子賣東炎餐,

至於女兒則負責賣飲料及幫她賣椰漿飯。

他指出,現在的錢越來越小,人們需花更多來買食物,而妻子的廚藝不錯,

為了讓大家都能以最低的價格吃得到美味的東西,他就想出50仙椰漿飯,開始嘗試市場反應,

結果每天都售罄,而其店裡的飲料價格也比一般茶餐室低。

採訪手記

我朋友幾天前買了一包椰漿飯給我,然後問我這包賣多少錢,我猜1令吉,我朋友道出其實只賣50仙。

聽後我大吃一驚,心裡在想50仙去買包糖果也只有幾顆而已,那小販是怎樣賺錢?

在這個年代什麼都貴,通常只會看到商家或小販起價,但人間有溫情,還是有人憑良心在做生意。

今天去訪問該名小販時,得知她的想法其實很簡單,就是要大家用最少的錢就吃得飽,若人人都憑良心做生意,

那大家都能在這生活困苦的年代過得比較好了。

50仙椰漿飯的佐料有熱辣醬料、1片黃瓜、四分之一水煮蛋、江魚仔及花生。

1令吉椰漿飯的佐料有熱辣醬料、2片黃瓜、半邊水煮蛋、江魚仔及花生。

1令吉50仙的佐料則有2片黃瓜、雞肉、江魚仔及花生。

兩夫婦一空閒就會開始準備食材。

這間位於住宅區及不起眼的食肆,所賣的食物都比市面來得便宜。

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參考來源