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小雪
2018-01-14
一般說來,更多的人是關注枸杞子泡水喝的好處,很少有人去關心枸杞子泡水喝的害處,事實上,凡事都有兩方面,正確的喝法固然可以發揮出枸杞子泡水的優勢,但如果不當的飲用也是可帶來害處的。
枸杞泡水喝會不會對人體產生危害?每日枸杞子30克泡開水另外加大棗3個又方便且效果極佳(長期用).枸杞枸杞能夠補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。它能治肝腎陰虧,腰膝酸軟,暈頭,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴等症狀。
枸杞子乾嚼比泡水好中醫很早就有“枸杞養生”的說法,很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
很多人偏偏都不知道枸杞用熱水泡竟是錯的!!很多人喝茶總習慣加一些枸杞,在以熱水沖泡,認為有明目、補腎的作用。但這樣喝其實是錯誤的!枸杞含有多種營養,更能提高免疫力。但它的維生素是水溶性的,只要加熱就會被破壞。
想吃到枸杞的營養,應該要先泡溫水,之後灑在菜或粥上面,直接當配菜吃,才能真的吃到營養跟維生素。枸杞對眼睛有好處,是因它含有胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養,適合抵抗力差的人多吃,能夠養足精氣神。
但枸杞也同時具有溫熱身體的強力效果,對於一些已經生病,像是感冒和發燒、發炎跟有腹瀉症狀的人,最好別食用,否則只會讓病情越來越重,有住院的可能。另外枸杞其實也是有「保存期限」的,過期的的枸杞千萬不能再吃,一定要小心。請分享出去讓更多人看看,吃枸杞一定要吃對才有效,不要白白吃了!!!
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