教你用一包鱈魚絲,做出3種不同的新年零食造型!超簡單,超酥脆,超好吃~
(一)鱈魚絲紫菜卷
材 料:
紫菜 片 20 張
鱈魚 絲 2 包
蛋 3 個(打散)
做法:
1. 把紫菜片順著直線剪成長形,再將長形剪成 4 段。
2. 把做法( 1 )的紫菜片抹上蛋液。再拿 4 條鱈魚絲對折成半,然後卷上紫菜片。
3. 放入預熱烤箱, 160 度烤 13 分鐘或至金黃色即可。
(二)芝麻鱈魚絲紫菜卷
材 料:
紫菜 片 20 張
鱈魚 絲 2 包
蛋 3 個(打散)
白芝 麻 適量
做法:
1. 把紫菜片順著直線剪成長形,再將長形剪成 4 段。
2. 把做法( 1 )的紫菜片抹上蛋液。再拿 4 條鱈魚絲對折成半,然後卷上紫菜片。
3. 紫菜沾一點蛋液,再沾上白芝麻。
4 . 放入預熱烤箱, 160 度烤 13 分鐘或至金黃色即可。
(三)香 烤鱈魚絲
材 料:
鱈 魚 絲
做法:
1. 把 4 條鱈魚絲對折成半,再用一條鱈魚絲打一個結綁好(打結的動作要輕)。
2. 放入預熱烤箱, 120 度烤 6 分鐘或至金黃色即可。