▲「元品農產企業社」涉嫌以工業用漂白劑,浸泡漂白豆芽菜販售牟利。(資料照,葉德正翻攝)

新北市新店「元品農產企業社」遭檢舉涉嫌自2016年底起,與2家桃園工廠,以俗稱「保險粉」的工業用漂白劑,浸泡漂白豆芽菜販售牟利,檢調及新北、桃園衛生局去年搜索元品等3工廠,查扣2740公斤「黑心豆芽菜」,台北地檢署30日依違反食品衛生管理法起訴元品負責人孫振擎與父親孫蒼松一家4口及業者馮增喜、黃啟誠共6人,檢調懷疑孫家長期販售漂白豆牙萊,獲利千萬,另查扣孫家帳戶數千萬元,以便日後追繳不法所得。

檢調指出,元品生產的「黑心豆芽菜」,主要銷往萬華區萬大路的台北市第一果菜批發市場,桃園的2家業者的下游販售點,包括力行市場、中壢果菜市場、基隆果菜市場以及點線麵餐飲股份有限公司。

據了解,元品農產企業社遭檢舉自2016年底起與中壢地下工廠合作,以工業漂白劑(低亞硫酸鈉),浸泡豆芽菜進行漂白、硬化和保鮮,以增加豆芽菜賣相、防止氧化並增加保存期限,再對外販售牟利。

北檢去年6月指揮調查局及衛生局組聯合稽查小組,昨晨拂曉出擊,前往新北市新店元品等3家豆芽菜工廠搜索,當場發現業者正在進行豆芽菜漂白工作,旋即查扣豆芽菜、保險粉。

專案小組查出,元品等3家業者均是家族企業,由元品出貨綠豆與保險粉給桃園2家業者,加工後以每斤8至10元銷往果菜市場,每日販售約2000台斤。檢調約談元品負責人孫振擎、許婷宜夫婦、孫父孫蒼松、孫母孫林阿英及地下工廠負責人馮增喜共7人。

檢方複訊後,孫振擎與父親孫蒼松各100萬交保,孫母及孫妻各50萬交保,業者馮增喜等人以5至20萬元交保。

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