香蕉與燕麥,這兩種食材怎麼能放在一起呢?今天小編為大家介紹一種香蕉的新吃法——香蕉燕麥片。與平時吃的香蕉絕對不一樣哦!



烹飪難度:容易

烹飪時間:小於20分鐘


先來準備食材:


主料:


香蕉 2根

雞蛋 1個

燕麥片 50克


調料:


玉米澱粉 少許



開始製作~~~


第一步,先準備材料,雞蛋打散,燕麥片為即食燕麥片

第二步,把香蕉去皮,切段

第三步,把香蕉段先沾上澱粉

第四步,在雞蛋液中滾一滾,裹上雞蛋液

第五步,最後沾上燕麥片,全部香蕉段一樣操作

第六步,中小火油炸一下,兩面變金黃,迅速撈出控油即可。

第七步,搞定出品。




肉絲時蔬雞湯麵



材料


土雞1/4隻、麵條50g、瘦肉50g、紅蘿蔔1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小塊、料酒5ml、生抽5ml、澱粉3g、香油少許、鹽少許。


做法


1.紅蘿蔔洗凈切成滾刀塊,菜心洗凈,老薑切片,香菇用水沖洗一下。

2.鍋中倒入足量清水燒開,放入雞肉焯燙後撈出,將焯燙雞肉的水倒掉,重新接一鍋水,放入雞肉,胡蘿蔔、香菇、薑片,大火煮滾後轉小火慢燉1個小時。

3.豬肉洗凈切成3mm寬的細絲,用料酒,生抽,澱粉和鹽抓勻後醃製片刻。

4.將燉煮好的雞湯濾入鍋中,燒開後下麵條,煮至麵條無白芯後放入菜心和肉絲攪散,大火煮熟,最後加鹽調味即可。


小訣竅


常給寶寶喝雞湯可以增強抵抗力,用雞湯給孩子煮麵或是煮粥味道會很鮮美。媽媽若太忙,沒有時間經常給寶寶熬湯,那麼一次可以多熬一些,冷卻後裝入套了保鮮袋的碗中,把袋口紮緊,連同碗一起放入冰箱冷凍,待結冰後再將碗取出,想吃的時候拿出來稍微化凍就可以煮了,很方便哦。