喜歡家庭種菜的朋友,想要知道什麼菜比較好種,而且長起來很快。除了好種的小白菜生菜外,這四種蔬菜營養豐富,而且種起來很省事,種一盆,吃一次還能接著長,吃好幾個月都沒問題,真的很省時省力又能收獲滿滿。

紅薯葉,它的營養賽過人參,新鮮的紅薯葉還被稱為蔬菜中的皇後。種植方法:

家裡發芽的紅薯,可以直接放到容器裡面用清水水培,然後放在窗檯有陽光的地方。過一個多月,枝子就會越長越長,上面的嫩葉可以掐下來吃。

也可以把上面的紅薯芽,拔下來直接栽種到花盆裡,營養土或者普通的土都可以。覆土後經常澆水。

只需澆水,曬太陽,紅薯葉很容易就長滿一盆了。葉子掐下來清炒,味道就很好。

大蒜苗,是很好的抗菌抗感冒的蔬菜。種植方法:

家中吃不完的蒜頭,種起來。把空花盆裡裝上土,沒有花盆有空油壺打上孔也可以種。尖朝上,覆蓋一釐米厚的土,澆足水後放在有陽光的地方,一周就會長出嫩芽來。

再過一周就能長一尺多長,吃的時候不要連根拔起,剪下來吃,吃完還會接著長,能吃三四茬,施點淘米水肥,餅肥,會長的更壯實。

韭菜,比起用種子種韭菜,用韭菜根種起來更快速。種植方法:

准備一年生的韭菜根,剪掉上面的多餘的根,葉子只留五釐米的樣子,種到花盆裡,露出白色的莖。底肥可以用熟黃豆,草木灰,腐熟的雞糞,土越肥,韭菜長的葉子越寬越厚。

半個月就能收割韭菜吃了,每吃一次,再補充一次肥料,會越長越好。

木耳菜,又叫做豆腐菜,做湯,清炒味道都不錯。種植方法:

用種子播種也很容易,發芽很快,春天就可以播種。長到三十釐米高的時候可以摘心,促進更多的側芽長出來。

它可以長的像窗簾一樣。每次掐嫩葉吃,掐完還能接著長許多。而且開花後結的種子,掉到土裡,來年會自己發芽。

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