熬中藥時,加多少水合適?中藥什麼時候喝效果最好?

中老年健康說 2018-03-22 16:10:30

熬中藥的時候究竟放多少水才合適呢?其實,這是一個非常簡單又令人擔心的事情。既擔心水放的太多了,

藥液濃度不夠,影響藥效,特別是兒童喝藥相對困難,喝的時候不易全部喝掉;又怕水放的太少了,容易把水熬

干,甚至糊鍋,使藥物變質,白白的浪費了一劑藥。

所以,我們在熬第一劑藥物時一定要有一個度量,比如家中常用的碗,一般用兩碗水左右即可,使水剛能淹

住藥物表面2釐米左右就可以了。如有一些花、草、葉類的藥物比較蓬鬆,不能完全泡濕,可以攪動幾次藥物,

使其完全浸在水中就可以。在煎熬時,一定要隨時觀察藥液的多少,如果煎出的藥仍然很多,說明我們第一次放

水的量偏多了,可以適量減少水量;如果在煎藥時觀察到藥液很少或快要干鍋了,但仍沒有達到煎藥的時間,這

說明我們第一次用水的量有些不夠,可以適當的加一點開水,所以在煎以後的每一劑藥時就有一個參考的標准,

這樣就很容易的解決了應放多少水的這個問題。

我們在煎第二劑藥時,因為藥物已經被水完全浸透,所以這時我們的用水量要比第一煎少放大概三分之一的

量。在一般情況下,如果是成人服藥一次大約200-250ml即可,兒童因喝中藥相對困難些,所以有100ml左右就

行。而且,對於家中的小孫孫,可以採用少量多次的服用,在一天之內把兩次煎的藥服完,同樣可以起到治病的

效果。

當然,我們在喝藥時也要注意以下幾點:

1、掌握服藥時間

在一天24小時內,機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”,一個在上午8時至10時,一個在下午2時至3時。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。

2、掌握藥液溫度

中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應控制在15℃至37℃,這樣既可以防止燙嘴,又可以糾正苦味艱澀之偏。

3、服藥後喝適量溫開水

這樣既有利於胃腸道對藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

4、添加調味品

在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等,但對黃連、膽草之類,盡量少用或不用調味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調和。

5、喝中藥期間避免飲用其他飲料

喝中藥請在飯後30-60分鐘服用為宜,可以避免中藥成分對胃粘膜的刺激。喝中藥前後一小時左右最好不要喝茶、咖啡、牛奶或豆漿,以免中藥成分與茶的鞣質,咖啡因及蛋白質等發生化學反應,影響療效,可以喝水。

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