人體血液變的粘稠時，我們通常稱作“高粘稠血症”。血液一旦粘稠，就會誘發血栓、心肌梗塞等疾病。很多人都認為這種血液粘稠的情況只會出現在老年人身上，其實血液粘稠日益年輕化，這跟年輕人的生活飲食習慣密切相關，飲食多偏向於高鹽、高糖、高脂等。身體沒有這4個現象，恭喜你，血液粘稠度正常，反之亦然。
四種現象
1、早起頭暈，晚上清醒
經過一晚的休息，早晨醒來之後，應該是神清氣爽才對，但是血粘稠的人會有渾渾噩噩、頭暈的現象出現。而一到了晚上，則興奮的睡不著。
2、嘴巴發紫
唇部的皮膚其實屬於黏膜，對於血液循環好壞非常敏感。如果，你近期發現自己的嘴唇顏色變深、變得發紫，是因為有一部分血液粘稠的人，會伴有紅細胞增多症狀，嘴唇就會發紺(呈青紫色)，而且稍微做一些體力勞動，就很容易出現喘不過氣的現象。
3、午飯後犯困
吃完就想睡覺，這個情況很多人都有，但是大家也就是有些睏倦而已，可以忍耐，而血液粘稠的話，是午飯過後馬上犯困，需要好好的睡一會才能恢復精神，不然就是無精打採的樣子。其實，這是由於午飯過後，大腦血液供應不足導致的。
4、陣發性視力模糊
很多人平時視力還可以，偶爾視力會模糊，這種情況在老年人身上比較普遍。老年人大多血液粘稠度高，血液流通不順暢，一些營養物質和氧氣不能供給視神經，視神經和視網膜會暫時性缺血缺氧，醫學上稱陣發性視力模糊。
那麼應該如何預防血液變得粘稠呢?
1、大豆
大豆含有卵磷脂是一種生命基礎物質，被譽為“血管清道夫”，對於預防和改善心腦血管疾病、防止脂肪肝和肝硬化等，有非常重要的作用。肝髒中的卵磷脂的作用就是清理壞膽固醇、甘油三酯等作用。
2、黑苦蕎
黑苦蕎有“黑珍珠”之稱，營養價值極高。黑苦蕎富含蘆丁，能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管等，每日取10g黑苦蕎加沸水沖泡飲用，可調理預防糖尿病，激活胰島素分泌。同時還有養肝、護肝和解酒功能。
3、山楂
山楂我們都知道具有很好的健胃消食功能，山楂中含有黃酮類有效物質，能夠很好的擴張血管大小，改善血流量，能夠有效的防治心腦血管疾病。經常飲用山楂水，能夠有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，能夠降低動脈硬化的可能性。
4、苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力的作用，又有"植物胰島素"的美稱。
