如今在我國每年有40%左右的人群是死於心腦血管疾病，也就是說很多人都是被血栓堵死的，尤其是40歲以後的人，血管也有年輕和年邁的時間，隨著人年齡越來越大，血管也會慢慢老化，血栓也更加容易形成，那麼血管到底是怎麼堵的呢？
血管最可怕的地方
其實人體的血管就像地球上的道路，負責運輸各種營養物質，所以血管也有一定的使用周期，目前科學研究，人體血管最佳的使用年限大概是40-50年，隨著年齡不斷增長，血管如高速公路一樣不斷老化，慢慢形成動脈粥樣硬化，人體血液中的膽固醇需要運輸到全身各處，但是膽固醇不溶於水，必須裝車運送，這個車就是載脂蛋白。
粥樣硬化
而膽固醇增高的人群就需要大量的車來運輸，一旦血管壁出現內皮損傷，就好比公路的路面不好了，載脂蛋白通過的時候一些膽固醇就會顛簸下來，長此以往就會堆積在這個地方，就會形成黃色小米粥樣的斑塊，俗稱“動脈粥樣硬化”，有一種斑塊屬於易損斑塊，一旦人體情緒波動刺激下，易損斑塊就會破裂，破裂激發血管的自我修復功能，這個時候會有大量的血小板和凝血酶往這裡聚集，如同出現交通事故，交警和消防隊員都過來處理事故一樣，過多的聚集就會形成血栓，血管被堵，血液就流不動了。
血管堵了
如果血栓堵在心髒的冠狀動脈就是心梗，如果堵在腦部動脈就是腦血栓，堵在肺部就是肺血栓等等，可見動脈粥樣硬化是血栓形成的病理性因素，血脂異常是引發心梗，腦血栓的主要危險因素，從上面可得知血管被堵的基本過程，對於已經形成的粥樣斑塊，單靠食物是無法清理的，那些說給血管“洗澡”的食物更多是在控制的基礎上改善病情，血管堵75%的時候才會考慮放支架，為什麼要等到疾病發展到這個程度？為何不在血管堵塞20%25%甚至50%的時候治療調理？
心梗
任何時候如果已經有慢性疾病了，那就必須藥物治療的基礎上改善生活飲食習慣，控制的基礎上改善病情才是最合理的選擇！那生活中要多吃哪些食物可以有效預防血管堵塞呢？
海帶（擴張外周血管，降低血壓），芹菜拌海帶絲（降壓降脂），紅薯（阻止糖分轉化為脂肪，降低血脂）食譜可做姜絲紅薯（食材：紅薯130g，姜絲30g），韭菜（降低膽固醇，降低血脂）
芹菜
萵筍（延緩腸道對膽固醇的吸收，降壓降脂降糖），洋蔥（擴張血管，降低血液粘稠度，降低血脂），青椒（促進脂肪代謝，降低血粘度），西蘭花（降低膽固醇水平，降低血脂，調節血壓），魔芋（加速脂肪，鹽的排出，降壓降脂），猴頭菇（降低甘油三酯，促進血液循環），黑木耳（防止膽固醇沉積。降低血脂，調節血壓）
黑木耳
玉米（降低血清膽固醇，降脂），綠豆（增強血清脂肪白酶的活性，防止動脈粥樣硬化），蕎麥（調節脂類代謝，擴張血管，降血壓），蘋果（排鈉降壓，軟化血管，降脂），橙子（降低膽固醇和血脂，軟化和飽保護血管），獼猴桃（降低血脂），杏仁（降低血粘度），板栗（清除體內多餘膽固醇，降血脂），葡萄（降低血小板凝聚力）
葡萄
核桃仁（降低膽固醇，血脂，穩定血壓），酸奶（潤腸通便，降壓降脂），大蒜（抗高血脂和動脈硬化），枸杞（養血，降壓降脂），絞股藍（平衡脂肪代謝，解決代謝障礙），此外補充深海魚油和納豆可以輔助血管清理，或者橄欖油亞麻籽油都有非常好的輔助作用
大蒜
總結：正所謂“食物是最好的補藥”，人是吃食物長大的，你吃的對身體就會讓你少遭罪，吃的不對身體也會做出反應讓你受大罪，任何時候，營養均衡攝入，該享受就享受，該注意就得注意，配和運動，心血管疾病自然離我們遠去！
