根據食物安全中心公布總膳食研究報告，指出港人從膳食中攝入鈣、鐵和鉀的份量不足，甚至有9成人鈣攝取量低於世衛標準！鈣是鞏固骨骼和神經系統傳送，若果攝取不足可導致骨質疏鬆，嚴重的更會有骨折的風險。之前有睇開《Do姐再Shopping》都知Do姐是個瑜珈高手，身體就好像充滿鈣質～ 其實除了多飲牛奶，有7種食物也是高鈣！
Photo from TVB
Photo from TVB
- 芝麻
黑芝麻營養價值其實相當高，不但可以降低膽固醇及血壓功效令心臟健康，而且還有助補鈣，黑芝麻當中含有天然維生素、油脂和不飽和脂肪酸等帶有抗氧化功效，鈣含量更是遠遠超過牛奶的鈣含量。
Photo from Pinterest
2. 奇亞籽
連Do姐也說奇亞籽是她的最愛的食物！原來奇亞籽含有豐富礦物質，而且含有的鈣質是牛奶的五倍，還含有完整的蛋白質，而素食者又可以吃奇亞籽來補充所需營養，亦能有助降低膽固醇、減低炎症。
Photo from Pinterest
3. 杏仁
人體內的膽固醇可以分成好和壞的膽固醇，杏仁有助於降低壞的膽固醇，同時為身體增加好的膽固醇，以每100克杏仁計算，鈣含量更含有264毫克！
Photo from Pinterest
4. 秋葵
秋葵有降血糖和降血脂的功效，而且每100克的黃秋葵更含鈣93毫克，能增加飽肚感但又是較低熱量，所以是減肥人士必吃之選～
Photo from Pinterest
5. 豆腐
豆腐中含有的蛋白質可以促進脂肪燃燒，而硬豆腐比軟豆腐的鈣質含量高，以每100克計算，鈣含量含有320毫克，因為傳統豆腐的製作過程中加了食用石膏製成，故鈣質含量高，所以想補鈣就食用傳統板製豆腐吧～
Photo from Pinterest
6. 枝豆
枝豆含有人體必需胺基酸，它是人體最不能缺乏的營養素，能夠刺激和控制人體生長的重要物質，當然也含有一定的鈣質！
Photo from Pinterest
7. 無花果
無花果可算是水果之王，以4個新鮮的無花果來計算，就已經含有506毫克鈣質，如果不喜歡吃新鮮的水果，也可以選擇乾果系列，每100克無花果乾（大約4-5個）約有162毫克鈣，抗氧化能力也高，整體對身體來說都有好處。
Photo from Pinterest
