在想要變瘦的人眼裡，米飯是「萬惡」的碳水化合物，是必須拒絕的熱量來源。但減肥期間如果顆米不進，不僅飢餓難耐，也會影響健康。
那麼，米飯怎麼吃，才能既飽腹又瘦身呢？小編為大家找到了一些好辦法——
1
米飯加料 之 薯類
大米＋紅薯 = 清腸道
紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動，幫助排便。有便秘困擾的人，可以試試煮飯時加幾塊紅薯，口味香甜，口感綿糯，既能填飽肚子，也不會擔心攝入過多的糖分，有助於提高身體新陳代謝的效率。
大米＋南瓜=去皺紋
南瓜中的胡蘿卜素含量很高，它具有很強的抗氧化功效，可以預防身體器官衰老，保持皮膚緊致。另外，南瓜中還含有鈷元素，可增強造血功能，有助於調理身體、補足氣血。
每周吃1~2次南瓜飯，搭配其他蔬菜，效果更佳哦！
大米＋山藥=養脾胃
將山藥切成小塊，和米飯同煮，可以滋補脾胃、補腎氣。山藥的口感軟糯、易消化，對於腸胃不好的人來說，能起到很好的調理效果，減輕胃痛、胃潰瘍。
山藥中所含的膽鹼和卵磷脂，有助於提高記憶力，能強健大腦、益壽延年。
2
米飯加料 之 豆類
大米＋紅豆=祛濕瘦腿
紅豆是傳說中的「顯瘦」神器，其含有大量的鉀元素，能祛濕利尿，有助於緩解及消除臉部、腿部水腫的問題，在視覺上形成瘦臉、瘦腿的效果。故紅豆煮水是女明星必備的飲料之一。
紅豆飯尤其適合春夏交替的潮濕天氣食用。
大米＋芸豆=抗炎護心
紅芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，和米飯同煮，非常適合高血壓、心髒病的人食用。另外，紅芸豆中富含花色苷和皂苷，能起到良好的抗炎效果，可以緩解炎症引發的身體疼痛。
注意，芸豆必須高溫煮爛才可食用，否則無法消除芸豆中的毒素。
大米＋綠豆=清熱驅燥
臨近夏季時天氣乾燥，易生內熱，導致皮膚乾燥，口舌生瘡。煮米飯時，加點綠豆同煮，可清熱降火，趕走內燥。
另外，綠豆中所含的生物活性物質，如香豆素、生物鹼等，具有抑菌殺菌的功效，能緩解身體炎症，增強機體免疫功能，對抗病毒性感冒。
