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檸檬水要怎麼喝才有效？是用冷水泡熱水泡？別泡錯了！
原創 百科名醫 2018-04-20 17:20:22
健康科普，來看看【百科名醫】吧！
檸檬的美容效果那也是水果界裡那是頭號“受寵”，因此很多女性都非常喜歡拿檸檬泡水喝。檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利於營養物質的釋放。
常喝檸檬水對身體有什麼功效？
1.消脂減肥
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的朋友。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利於減少脂肪，是減肥良藥。
2.美容養顏
檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內的沉著，而且能軟化皮膚的角質層，令肌膚變得白淨有光澤。
3.解暑開胃
檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
4.提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5.化痰
將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
6.預防心血管疾病
檸檬富含維生素c和維生素P．能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗死症狀。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間，具有止血作用。
長期喝檸檬水對身體有什麼危害？
檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長期服用導致脾胃受傷，營養不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。
檸檬怎麼泡才能達到最大的養生效果？
1.新鮮檸檬
將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片（每個檸檬切15~20片），放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。轉天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
2.干檸檬片
（1）清洗：在泡水之前最重要的一步，一定要先清洗一下檸檬片。因為干檸檬片在曬乾的時候難免會落上灰塵，所以我們在泡檸檬水之前要先將干檸檬片上的灰塵洗掉。
（2）適宜水溫：有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水太涼，則香味不容易泡出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想像中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度也完全沒問題。再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水晾涼一點再喝就可以了。泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
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