使用筷子的 9 個禮節，你都知道嗎？ 

筷子，除了是我們生活中不可或缺的生活必需品之外，也傳承了我們華人源遠流長的傳統文化。隨著3000年歷史的演變當中，筷子更內涵了豐富的含義及象徵。比如，筷子就有快生貴子，快快樂樂，五子登科等等好意頭。 筷子，也代表完整及凝聚力。一根筷子形單影只，一雙筷子結合一起，相互依託，相互配合，才能擁有心靈上美好的默契。

家人就像我們的另一根筷子。當兩根筷子結合在一起，這個家才完整。

透過簡簡單單的團年飯及一雙筷子，呈現了中國三千年的歷史；一個短短的影片，也讓我們了解到傳承的重要性。 

經過長期的文化沉澱，大家或許已遺忘了筷子上的一些禮節。以下筷子上的9個禮節，你學會了嗎？

1. 在用餐前或用餐時，不能將筷子長短不齊地放在桌子上，因為「三長兩短」寓意不吉利。 

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2. 夾起食物之後，不應該放回盤碟。

3. 不能用筷子對著人或用餐時拿筷子指手畫腳。

4. 不能將筷子插入一碗米或飯。這是祖先奉獻物安置方法，有不祥的徵兆。

5. 赴宴的時候，不應提前於主人動筷子或湯匙。 

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6. 尊賢敬老，先讓在座最年長者動筷後才開始吃飯。

7. 在用餐過程中，已經舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中遊弋，在菜盤上來回的轉而卻又不夾菜。

8. 在席間說話的時候，不要把筷子當道具，隨意亂舞。

9. 不能用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發出響聲。 

參考來源