「神仙葉」農村隨處可見，百年桑樹桑葉茶炒蛋超好吃【清肝明目清肺潤喉】

這種“神仙葉”農村隨處可見，清肺明目，城裡人沒錢也能買得到

這種“神仙葉”農村隨處可見，清肺明目，城裡人沒錢也能買得到！這種樹葉非常便宜，但是大多數人卻還不知道這種神奇的葉子！

【神仙葉】百年桑樹桑葉茶160g/袋=40泡花草茶代泡茶

農村將桑葉稱為“神仙葉”，因為桑葉除了可以養蠶寶寶外，還是常見的中藥材，《本草綱目》記載：桑葉治勞熱咳嗽，明目，長發。

【清肝明目 清肺潤喉】百年桑樹桑葉茶 炒蛋超好吃

農村喜歡用桑葉炒雞蛋，在傳統理念中，人參屬於熱補，而桑葉屬於冷補，各有千秋。桑葉疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。

【人參熱補 桑葉清補】百年桑樹桑葉茶160g/袋=40泡

涼拌桑葉：選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄)，洗淨，切絲，放入開水鍋內焯一下，用涼開水過涼，瀝干水分，加入精鹽、味精、蒜泥、香油，拌勻即可食用。

桑葉炒雞蛋 

8 人做過這道菜

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  七小妞

又到了吃桑葚採桑葉的季節，桑葉真的很好吃哦！桑葉，中藥名，為桑科植物桑的乾燥葉。具有降血壓、血脂、抗炎等作用，主要功能為疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。更有祛斑美白之功效！

用料  

桑葉炒雞蛋的做法  

1. 雞蛋加入適量黃酒，鹽打散備用大蒜切片備用桑葉放入滾水中汆燙擠干後，切碎備用（這樣吃起來口感更好）

   

2. 鍋中放適量油

   

3. 倒入雞蛋炒成蛋沫，裝盤

   

4. 鍋中放入豬油（這樣更香），熱後加入大蒜炸出香味

   

5. 放入桑葉翻炒，加適量鹽，蚝油

   

6. 最後拌入雞蛋，即可出鍋

   

小貼士

炒桑葉的時候要多加點豬油，因為桑葉很容易吃油。油太少口感就容易糙。

可以毫不含糊的說，我們農村的山野裡遍地是寶，一草一木皆是天然藥材。作為農村人，相信很多人只是知道花生葉可以當柴燒，可以喂豬，極少有人知道花生葉還有藥用價

參考來源