開心果是什麼植物的種子？
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草莓家居 楚雄愛花人花卉園藝有限責任公司經理02-19 10:27
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開心果：開心果是一種乾果，看樣子有點像白果，但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實。阿月渾子是小喬木，高5-7米；小枝粗壯，圓柱形，具條紋，被灰色微柔毛或近無毛，具突起小皮孔，幼枝常被毛。奇數羽狀復葉互生。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路裡、高纖維的顯著特點。它主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。中國新疆有栽培，同時是一個優良的水土保持樹種。性喜光，生長在海拔600米-1200米的陽坡山地，深厚石灰質土壤，排水良好的松砂壤土生長頗佳，植物不耐潮濕而怕積水。
開心果果仁是高營養的食品，果仁含維生素，葉酸，含鐵3毫克，含磷，含鉀，含鈉，含鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂，有潤腸通便的作用，助於機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質。
開心果： 性喜溫暖，喜肥，生長適溫為22℃至30℃，遮陰及通風。需散射光線，能耐陰，忌夏季烈日強光照射，肥沃的壤土或砂土均可培植，干土中混入細蛇木屑可增加其疏鬆度，以利於排水。 耐陰性極佳，可栽培於具遮掩的陽台、窗檯、或室內能受到漫射光線的位置。
傳說五世紀時的波希戰爭中，波斯人英勇無比，在惡劣的環境中愈戰愈勇，最終打敗了希臘人，其"秘密武器"就是士兵們吃了一種神奇的乾果--開心果。因此，古代波斯國國王將開心果視為"仙果"。開心果也被稱為是"美國花生"。
農人馬小妞 三農問答達人03-12 09:05
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開心果富含豐富的維生素、礦物質和抗氧化因素，同時也具備低卡路裡、低脂肪、高纖維的特點，廣受大家的喜愛。但是人人愛吃的開心果卻只有極少數的人知道開心果是什麼樹結出來的果子，難道結出開心果的果樹叫做開心樹麼？哈哈，其實，開心果的果樹叫做阿月渾子，是不是很多人第一次聽說這個名字。
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開心果的形態特徵
開心果樹是雌雄異株，樹高可達10米，開心果的果實呈卵形或者是廣卵形，棕黃色或紫紅色，成熟的果實易開裂，果實表皮呈灰棕色或帶紫紅，內部的果仁是綠色或淡綠色。
開心果分布范圍
開心果原產於伊朗，現在主要種植地在土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克、希臘、法國、美國西南部和我國的新疆。
開心果的營養價值
開心果富含豐富的維生素、油脂、礦物質、抗氧化因素等，開心果中豐富的油脂還有利於潤腸通便，有助於身體排毒。開心果還有調中順氣、補益虛損、溫腎暖脾的作用，對於身體浮腫、貧血、營養不良、神經衰弱都有一定的治療作用。
開心果的應用范圍
開心果獨特的香味，可以直接食用，也可以經過炒至後食用。開心果還廣泛應用在糕點、巧克力、麵包、冰淇淋、蜜餞等食品深加工。
雖然食用開心果的好處特別多，但是有高血脂和肥胖者不能多食。
七彩生物界 家居問答達人02-19 08:59
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一、開心果就是阿月渾子樹的果實。
1、開心果屬於漆樹，屬黃連木木本小喬木。別稱： 阿月渾子、胡棒子、無名子、必思答、綠仁果。開心果是人們的俗稱。
2、開心果名稱的由來
據說在古代希臘半島，也就是雅典眾神的時代，戰爭最多的時代。在眾多的戰爭中，最著名的就是發生在五世紀的希波戰爭了。在這次的戰爭中波斯人猶如神助，英勇無比，在惡劣艱苦的環境中，克服種種困難，歷盡艱難險阻，愈戰愈勇，最終打敗了希臘人。據傳說，為什麼能夠打敗希臘人呢？據說是將士們吃了一種神奇無比的乾果。後來，波斯國王認為戰爭的勝利與這種乾脆爽口的果實有關，就叫它開心果了。開心果在美國叫美國花生，看來世界真夠奇妙的。
3、生長特點：花：是花雌雄異株，圓錐花序，花期3-5月。核果卵形或長橢圓形，成熟時黃綠色至粉紅色，果期7-8月。奇數羽狀復葉互生，葉卵形或闊橢圓形。
二、分布
開心果主要產於中亞和西亞，以及我國的新疆地區。開心果在我國唐代已經從中亞引進我國栽種，開心果還是古老的樹種大約距今4000萬年前。
三、生長環境
喜歡沙質土壤、喜歡陽光充足、喜歡透氣性透水性良好的土壤。但是害怕積水不耐潮濕的氣候，這也是我國很多地方不能廣泛種植的原因。
四、價值
1、營養價值：開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路裡、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。
2、藥用價值，有潤腸通便的作用，助於機體排毒。治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
3、減肥功效。
