韭菜適應性很強,既很耐寒,又比較耐熱,所以大江南北都可以種。韭菜在傳統上認為可以溫中開胃、行氣活血、補腎助陽,多多食用有不少好處哦!喜歡種菜的花友可以在家種點韭菜,不僅好養,而且一年能收好幾茬,一邊割一邊吃哦!

「陽台韭菜」

-陽台韭菜-

韭菜的萌發能力很強,非常耐割,年頭吃到年尾,最多可以割到10次,幾乎每個月可以割1次。

陽台種韭菜可以用老根栽種,或者播種這兩種方法,韭菜老根生命力很強,短暫時間脫水也不會有事,只要將老根埋進土裡,澆透水,很快就能挺立過來。

如果老根不好找,播種也可以的。韭菜可以在春秋兩季播種。既可以直接干籽播種,也可以先浸種催芽再播種。如果溫度比較低,可以先浸種,將韭菜種子放在溫水中浸泡24小時,撈出放在紙巾或者紗布裡,15~20℃的溫度條件下進行催芽。每天用清水沖洗,3~4天露芽後播種。溫度合適可以直接干籽播種。

播種的缺點就是周期要慢,兩三年產量才能上來。老根長的非常快,而且很快就能採收,所以陽台種韭菜,一般都用老根來種。

栽培的盆土,要選擇肥力充足的土壤,因為韭菜喜肥,肥力充足才能長得快。可以用腐葉土4份,園土4份,腐熟農家肥2份作為培養土。

農村種韭菜,常用雞鴨糞、人畜糞或者草木灰,家庭種植就不太適合,可以用腐熟的廚余肥料,餅肥,家裡有寶寶的,可以收集寶寶的尿液,腐熟後加水稀釋使用,效果很好。一般2-4年生的韭菜,需肥量最高。

平常澆水要保持土壤濕潤,但是不要積水,多餘的水要及時排掉。韭菜宜放在中等光照強度的地方養護。

韭菜割完之後撒一點草木灰,生長會更旺!還有一種方法是用黃豆,割腕韭菜之後,直接將煮好的黃豆撒在盆土中,長出來的韭菜快的嚇人,又寬又長又結實。

其實韭菜還有個好寓意

久財久財,永遠發財

我們那邊過房子還要種上一盆韭菜在新家呢!

而且韭菜全身都是寶

男女都可以吃點哦!

快給需要的花友看看吧!

參考來源