一直以來,小果兒教了大家很多小甜點的做法,於是很多不喜歡甜口的寶寶們反映,是不是可以教做一些咸口的小點心?今天咱們就來關愛一下咸黨們~
這款芝麻肉鬆麻薯,入口是酥脆的外皮,帶著芝麻的香氣,咬開後綿密香濃的肉鬆讓你驚喜不已,很適合家裡的老人和男生們吃噢~
芝麻肉鬆麻薯
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by 萌城美食
·主料·
雞蛋|1隻
肉鬆|20克
芝麻|10克
麻薯預拌粉|200克
·配料·
水|70克
黃油|40克
·做法·
1.提前把材料準備好。
2.黃油隔熱水融化。
3.除肉鬆外,加入所有材料混合,揉均勻。
4.揉成團,靜置10分鐘。
5.麵糰靜置完後,分成20克一小份,用掌心壓扁。
6.放入肉鬆,用虎口捏緊,收口朝下。
7.包好後,雙手掌心搓圓。
8.放入墊好油紙的烤盤。
9.烤箱提前預熱,上下火170度,烘烤30分鐘。
10.成品圖長這樣~
11.對所愛的人不一定是甜言蜜語,為對方做一款美食也足矣~不妨試試咸口麻薯,很適合不喜歡甜口的老人,咸香的肉鬆與外脆內軟的麻薯相結合,將會帶出怎樣的獨特口感~