• 葡萄乾,小小一顆為何如此厲害?帶你來看看為什麼?

    1/8 抗衰老效果首屈一指 葡萄乾的第一個優點是,經過脫水的過程後,由於它的成分被濃縮,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。

  • 2/8 有效防止細胞癌變 近年研究還證明,葡萄乾有防癌效果,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長

3/8 幫助胃腸道消化、排毒養顏 能促進消化,因為它含有酒石酸這種物質,可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。

4/8 補血效果不次於紅棗 營養學家說,葡萄乾含有豐富的鐵質。每天吃一把葡萄乾,可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的症狀。

5/8 研究還發現,葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品,補血效果一點都不次於紅棗

6/8 降低心髒病危險 研究稱,吃葡萄乾有助於降低心髒病危險。葡萄乾還是多種抗氧化劑的重要來源,這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收,進而起到防治心髒病的作用。

7/8 且葡萄乾內含大量葡萄糖、多種礦物質、維生素和氨基酸,對心肌有營養作用,也有助於冠心病患者的康復

8/8 外觀以粒大、壯實、柔糯略帶糖霜,半透明,顆粒分散為上品,味道以甜蜜鮮醇、不酸不澀為佳。

參考來源