大米粥裡加紅花大蒜，喝走一身血栓！
崆峒養生匯 2018-06-24 06:46:05
腦梗、心梗、周圍血管病變、肺動脈栓塞……這些聽起來耳熟，一旦得上就要命的病，無一不和血栓有關系。血栓在哪，哪就容易出問題。
血管為什麼就堵了？
血栓是最“沉默”的殺手
無論是哪裡的血管堵了，都有著一個共同的“兇手”———血栓。
血栓通俗地說就是“血塊”，它像塞子一樣堵塞了身體各部位血管的通道，導致相關髒器沒有血液供應，造成突然死亡。
- 血栓在腦部血管產生就導致腦梗；
- 在冠狀動脈產生就形成心梗；
- 堵塞到肺部就是“肺栓塞”；
與血栓有關的疾病，像心肌梗死、腦梗塞、下肢血管病等，都是血栓對人體造成的嚴重傷害。
最令人震驚的是，99%的血栓是沒有任何症狀及感覺的，甚至到醫院心腦血管專科做常規檢查，血脂、血壓、心電圖等一切指標正常，卻在人們不知不覺或自以為心腦血管沒問題的情況下突然發生。
對抗血栓，離不開合理的飲食和適當的運動，今天就從這兩個方面，給大家一些有益的參考。首先，就是下面這一張小小的食療方，簡單又好用！
大米粥裡加上這兩物
降血壓、調血脂、對抗血栓
組方如下：
材料：紅花10克，蒜30克，大米150克。白砂糖適量。
做法：蒜去皮，洗淨，切成薄片，靜置15分鐘。與此同時，紅花洗淨，瀝干。大米淘洗干淨。鍋中加入大米、蒜、紅花，加入800毫升的水，大火燒沸之後，改用小火慢熬35分鐘，用白砂糖調味即可。
（組方選自《中華食療大全》）
大蒜配紅花，與大米一起煮粥，可以幫助我們降血壓、調血脂、對抗血栓的形成，軟化血管，減輕動脈硬化。如果能堅持長期服用，對心腦血管的保護作用，實在可觀。
大蒜：調節血脂、抗血栓
大蒜是一種非常好的調節血脂的食物。這有賴於其所含的蒜素。現代藥理學研究證實，蒜素可以降低血漿總膽固醇、降血壓、抑制血小板活性、降低紅細胞壓積、降低血液粘度。
所以，它對於血栓形成有很好的抑制和化解作用。只不過，蒜素的生成，需要一點時間，這就是要把大蒜切成片，在空氣中放置15分鐘左右。這樣才能讓蒜素最大程度地生成。
紅花：活血化瘀、保護血管
紅花作為一種傳統的中藥材，歷代醫家都非常重視：
- 《本草匯言》說它乃是“破血、行血、和血、調血之藥也”。
- 《藥品化義》贊曰：“紅花，善通利經脈，為血中氣藥，能瀉而又能補，各有妙義”。
- 《本草衍義補遺》則指出：“紅花，破留血，養血。多用則破血，少用則養血”。
總而言之，這紅花是傳統的活血化瘀之品。現代藥理學研究發現，紅花對冠脈血流量、心肌營養性血流量都有良性的影響，既能幫助我們抗凝，還能幫助我們對抗因為情緒緊張、壓力較大引發的血壓升高。所以說，這紅花是保護血管的良藥。
需要注意的是，正在服用抗凝類藥物、活血化瘀類藥物的人，以及有出血性疾病傾向的人，要慎用。
動起來，從頭到腳防血栓！
中國工程院院士、中日醫院院長、中華醫學會呼吸病學分會主任委員王辰指出：“事實上，靜脈血栓是完全可防可控的。”
世界衛生組織提醒，連續4個小時不運動就會增加患靜脈血栓風險。所以，要遠離靜脈血栓，“動”是最有效的防控措施。對於中老年人而言，最好的運動莫過於走路了。
1992年，世界衛生組織指出，走路是世界最佳運動之一，既簡單易行，強身效果又好，不論男女老少，什麼時候開始這項運動都不晚。
美國心髒學會奠基人懷特博士也提出：從進化論角度看，步行是人類最好的運動。
在預防血栓方面，走路能保持有氧代謝、增強心肺功能，促進全身從頭到腳的血液循環，防止血脂在血管壁堆積，防止血栓形成。
走路防血栓，要注意“三五七”原則：
- “三”是指每天要步行三千米以上，且保證30分鐘，並堅持做到有恆、有度，過分激烈的運動對身體不利。
- “五”是指一星期要運動五次以上。
- “七”是指運動後心率+年齡=170。例如：50歲的人，運動後心率達到120次。（身體極好者可達到190次；身體不好者不要超過150次，具體要根據自己的身體情況來調節）
如果覺得“三五七”原則太難記，那就記住一句話：每天至少快走30分鐘，直到身體發熱、甚至微微發汗，就達到鍛煉效果了。
