牛油果籽 瘦身食譜｜超有效！日女星2周減18磅 腰圍減8cm
除了牛油果肉，棄之不吃的牛油果籽都是減肥之寶！牛油果含有豐富的植物脂肪，被稱為「good kind of fat 好的脂肪」，含豐富維生素E，促進雌激素分秘，減肥效果好，模特兒曾詠（Winnie z）都喜歡以牛油果來Keep Fit，餐前吃半個，都可以減少吃肉對腸胃造成的負擔，而吃剩的牛油果籽也是減肥恩物。
牛油果籽 減肥原理
前一陣子日本節目《解決！ナイナイアンサー》播出後， 牛油果籽 減肥法即引起Twitter大量討論。
日本營養師月理惠子表示， 牛油果籽含有豐富的水溶性膳食纖維，在胃中可以吸附糖和脂肪變為啫喱狀，能改善腸道健康，腸道健康改善，就可以促進血液循環，增加身體燃脂力；英國獨立報更寫明牛油果籽可以降低膽固醇，增強抵抗力。
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以下介紹兩種牛油果籽食譜：
01｜牛油果籽茶
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材料
牛油果籽 1顆水 1,000ml
做法
Step 1 將牛油果籽切成1cm厚的薄片。（牛油果籽的硬度與生紅蘿蔔相似，並無相像中的難切，但小心滑手）
圖片來源：Medianow
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Step 2 放入水中，煮30分鐘，即完成，1至2日內喝完。
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煮好的牛油果籽茶為淡淡粉紅色，擺放一陣，就會變成紅茶的顏色，加入檸檬片或檸檬汁更可口。
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在剛剛提到的節目中，女藝人試喝2周後，血糖穩定，喝牛油果籽茶也減少吃零食的慾望，其中一位女藝人體重減輕17.6磅，腰圍更減少8cm。
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02｜牛油果籽Smoothie (Sweet and Sour Delight)
材料
富士蘋果 4個連皮檸檬 2個香蕉 1條香芹 1捆菠菜 1條生薑 1小塊牛油果籽 1/2
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做法
Step 1 先將牛油果籽使用食物處理處攪碎。Step 2 再將所有材料切給放入果汁攪拌機中打，完成。
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如何處理牛油果籽 (切片、碎粉)
以牛油果籽減肥，無論在日本或外國都有不少成功例子，大家可以試試啊！
