心臟是人體重要的器官,如果受到傷害,會引起各種疾病,所以日常生活中要學會愛護、保護我們的心臟。除了規律作息、適當運動,合理飲食也是保護心臟的一個途徑。那麼,多吃哪些食物可以保護我們的心臟呢?
這些食物可以護好心臟:
1.堅果類
堅果富含豐富的不飽和脂肪酸和氨基酸,可以降低血管緊張度,起到降血壓、保護心臟的作用。比如核桃,營養豐富,不僅補腦還能改善心臟血流量,保護我們的心臟。核桃食用不宜過量,建議三餐飯後吃一顆。
2.深海魚
深海魚含有豐富的ω-3脂肪酸,可以降低體內甘油三酯的含量,有降血壓、改善心臟健康的作用。深海魚有三文魚、鮭魚、鯖魚、金槍魚等,因為ω-3脂肪酸容易氧化,建議清蒸食用。
3.燕麥
燕麥是低糖食物,含有豐富的可溶性纖維β-葡聚糖,除了能夠促進腸胃蠕動,還可以降低膽固醇含量,幫助預防高血壓和心腦血管疾病,起到保護心臟的作用。
4.綠葉蔬菜
綠葉蔬菜的維生素、礦物質和纖維都比較豐富,而且熱量低,所含的鎂、鈣、鉀可以調節血壓,維持血壓正常。富含的葉綠素和膳食纖維能促進排便,防止肥胖,還能降低膽固醇,保護心臟。比如西蘭花、芥藍、油麥菜、菠菜等。
5.豆類
豆類含有豐富的蛋白質、氨基酸和不飽和脂肪酸,可以降低人體血液中膽固醇和甘油三酯的含量,使血管通暢,改善血壓,保護我們的心臟。豆類包括黃豆、扁豆、黑豆、鷹嘴豆等。另外也可以吃大豆做成的豆腐,可以減少體內的脂肪含量,預防動脈阻塞。
6.牛油果
牛油果味道好,豐富的不飽和脂肪酸、維生素,對心臟有抗氧化的作用。牛油果可以替代動物油,補充人體所需的同時起到降低血壓的作用。
7.橄欖油
橄欖油中的不飽和脂肪酸,可以降低壞的膽固醇的含量,提高好的膽固醇的含量,起到預防血栓、保護心臟的作用。
8.黑木耳
黑木耳所含的膠質樣活性物質豐富,能夠幫助人體縮短凝血時間,疏通血管,預防血栓的形成,起到預防心腦血管疾病的作用。
9.蘋果
常說「一天一蘋果,醫生遠離我」不是沒有道理的。蘋果富含大量抗氧化劑,可以減少壞的膽固醇的含量,預防動脈硬化,降低心臟病的發生。
合理飲食對心臟的保護有很重要的意義,多吃富含維生素、葉酸以及不飽和脂肪酸的食物,可以降血脂,保護我們的心臟。除了合理飲食,還需要結合良好的生活習慣,這樣才能使我們的心臟更健康。