常吃香蕉,你知道香蕉的功效和壞處嗎?這麼吃等於10個治病方
伊澤營養師 2018-07-06 10:41:44
香蕉在我們日常生活中是很常見的一種水果,那麼大家知道香蕉的功效和壞處嗎?
香蕉的功效與作用
味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便秘,痔血。
1.消腫
香蕉含有豐富的鉀,當人體攝入鹽分過多時,就會導致細胞中存留大量的水分,可能引起身體水腫,而香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,有效消除水腫現象。
2.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
3.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
4.保護眼睛
香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素,當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得干澀、無光,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老。
5.有助於睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
6.降血壓
香蕉中鉀離子含量多,能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷,因此高血壓和心髒病患者都適合吃香蕉,有調查顯示,偶爾吃香蕉的人比經常吃香蕉的人中風發病率高23.6%,這和香蕉裡含有降低血壓的鉀元素有關。
7.潤腸道
香蕉為性寒味甘之品,寒能清腸熱,甘能潤腸通使,常用於治療熱病須渴、大便秘結之症,再加上香蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪,可起通便潤腸之效,因此香蕉是習慣性便秘患者的良好食療果品。
副作用(壞處)
香蕉屬寒涼性的水果,過量食用會對胃功能造成損害,尤其對體質屬虛寒的人更不適合。雖然香蕉含鉀鹽比較豐富,但是如果患腎炎者過量食用,就會加重病情. 從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。