醫生說：菠蘿最好不可和它同吃，沒有什麼好處！現在知道還不晚！
95健康 2018-07-07 22:27:21
菠蘿可謂多汁美味，是大眾所喜愛的水果之一。它性涼、味甘，歸肺、胃經，可消暑解熱、清胃解渴，含有豐富的維生素B1，消除疲勞，還有富含膳食纖維，促腸道助消化、通便秘的功效。那麼，菠蘿同什麼不能一起食用呢？
首先菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中蛋白質含量高，它與菠蘿中的果酸結合後，可使蛋白質凝固，影響消化，久之會引起胃潰瘍等，對胃不好。
其次，菠蘿和白蘿卜不能一起吃，會破壞維生素C的吸收，引起身體不適，久之會造成身體凝血差等。
再之，菠蘿和牛奶不能一起吃，或者說要間隔兩小時再食用。牛奶是生活中蛋白質含量最高的一種飲品，而菠蘿中含有大量的草酸，兩者混吃，容易出現蛋白質變性，難以溶解，降低胃腸對其的消化吸收，蛋白質也不能完全被吸收。一些特殊群體，不易食用菠蘿，諸如潰瘍病、腎病、凝血功能障礙等，都要避免吃菠蘿，以免是病症加重。菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質，有一些對此過敏，不可食用。
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